Описание «Типовой бизнес-план производства детского питания (с финансовой моделью)»

Задачей бизнес-плана детского питания является обоснование экономической эффективности организации предприятия по производству детского питания

Оценка привлекательности отрасли:

• На рынке детского питания ***% приходится на импортную продукцию
• В структуре рождаемости по федеральным округам лидирующие позиции занимает Центральный федеральный округ – ***%. За ним следует Приволжский ФО с долей 19,5%.
• В производстве продукции мясной для детского питания, в том числе из мяса птицы в 2021 году лидировал Краснодарский край – *** тыс. тонн. На втором месте находился Алтайский край – 93 тонны.
• В производстве продукции переработки фруктов и овощей первое место занимала Саратовская область – *** млн. усл. бан. На втором месте находилась Республика Дагестан – *** млн. усл. бан., на третьем месте находился Белгородская область – *** млн. ул банок.
• В 1кв.2022 г. по ценам производителей самая высокая цена на смеси сухие молочные для детского питания по регионам приходилась на Чукотский автономный округ – *** руб. за кг. Самая низкая цена наблюдалась в Республике Ингушетии - *** руб. за кг.
• Объем импорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России снизился на ***% и составил – *** тыс. тонн.
• По объему импорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в 2021 году лидировала Швейцария – *** тыс. тонн. На втором месте среди стран отправления находились Нидерланды – 6,4 тыс. тонн. На третьем месте Ирландия – 6,2 тыс. тонн.
• В импорте гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания на долю Чехии приходилось – ***%. На долю Италии – ***%. На Польшу – 14,6%.

Ключевые характеристики бизнес-плана детского питания:

• Проектная мощность завода составит *** тонн в месяц.
• Объем производства при 100% загрузке составляет *** тыс. баночек/месяц.
• Емкость баночек составит – 100 гр.
• Предполагается аренда здания, арендные платежи составят - *** тыс. руб. в месяц.
• Цена реализации детского питания составит - *** руб. за баночку.
• Себестоимость сырья и упаковки - *** руб. за баночку.
• В расчетах используется упрощенная система налогообложения.
• Фонд оплаты труда составит - *** тыс. руб. в месяц.

Структура инвестиций в производство детского питания:

• Общая сумма инвестиций составляет *** млн. руб.
• Доля средств инвестора составит 100%.
• В структуре инвестиционных затрат 61,9% занимает приобретение оборудования.

В бизнес-плане содержатся маркетинговая часть, производственный план, инвестиционный план и финансовый план.

Финансовая модель в формате Excel предоставляется с бизнес-планом и может быть скорректирована клиентом самостоятельно при помощи изменения исходных параметров проекта.

Текстовая часть бизнес-плана содержит 225 страниц.

Визуальное представление информации включает:

• Диаграммы – 77 шт.
• Таблицы – 96 шт.
• Графики – 7 шт.

Содержание «Типовой бизнес-план производства детского питания (с финансовой моделью)»

ОГЛАВЛЕНИЕ … 2

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА...4

2. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ...7

2.1. АНАЛИЗ РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ...7

2.2. РОЖДЕМОСТЬ И ЧИСЛЕННОСТЬ...8

2.3. ПРОИЗВОДСТВО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ...14

2.4. ВЫРУЧКА ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДСТВА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И ДИЕТИЧЕСКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ...46

2.5 ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ...50

2.6. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ НА ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ...56

2.7. ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ...74

2.7.1.ОБЪЕМ, ДИНАМИКА И СТРУКТУРА ИМПОРТА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ...75

2.7.2. ОБЪЕМ, ДИНАМИКА И СТРУКТУРА ЭКСПОРТА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ...103

3. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ РЫНКА...133

3.1. АО «ПРОГРЕСС»...134

3.1.1. Общая характеристика...134

3.1.2. Бухгалтерский баланс...136

3.1.3. Отчет о прибылях и убытках...138

3.2. ООО «ЗАВОД ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ФАУСТОВО»...139

3.2.1. Общая характеристика...139

3.2.2. Бухгалтерский баланс...140

3.2.3. Отчет о прибылях и убытках...142

3.3. АО «ЗАВОД ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ИСТРА-НУТРИЦИЯ»...143

3.3.1. Общая характеристика...143

3.3.2. Бухгалтерский баланс...144

3.3.3. Отчет о прибылях и убытках...146

3.4. ЗАО «ИНФАПРИМ»...147

3.4.1. Общая характеристика...147

3.4.2. Бухгалтерский баланс...148

3.4.3. Отчет о прибылях и убытках...150

3.5. ООО «ХАЙНЦ-ГЕОРГИЕВСК»...151

3.5.1. Общая характеристика...151

3.5.2. Бухгалтерский баланс...152

3.5.3. Отчет о прибылях и убытках...154

3.6. ООО «ХИПП РУСЬ»...155

3.6.1. Общая характеристика...155

3.6.2. Бухгалтерский баланс...156

3.6.3. Отчет о прибылях и убытках...158

3.7. ООО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ»...159

3.7.1. Общая характеристика...159

3.7.2. Бухгалтерский баланс...161

3.7.3. Отчет о прибылях и убытках...163

3.8. ООО «НЕСТЛЕ-РОССИЯ»...164

3.8.1. Общая характеристика...164

3.8.2. Бухгалтерский баланс...165

3.8.3. Отчет о прибылях и убытках...167

3.9. АО «ДАНОН РОССИЯ»...168

3.9.1. Общая характеристика...168

3.9.2. Бухгалтерский баланс...169

3.9.3. Отчет о прибылях и убытках...171

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН...172

4.1. ОБОРУДОВАНИЕ...172

4.2. ПЕРСОНАЛ...173

5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН...174

5.1. СТРУКТУРА ИНВЕСТИЦИОННЫХ ЗАТРАТ...174

6. ОЦЕНКА РИСКОВ...177

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН...178

7.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОЕКТА...178

7.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ...178

7.3. ПЛАН ДОХОДОВ...180

7.4. ПЛАН РАСХОДОВ...184

7.5. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ...190

7.6. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ...191

7.7. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ...194

7.8. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ...204

7.9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА...211

8. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»...213

9. ПРИЛОЖЕНИЕ. САНПИН 2.3.2.1940-05. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ...215

Список диаграмм, таблиц, графиков «Типовой бизнес-план производства детского питания (с финансовой моделью)»

Список диаграмм

Диаграмма 1. Динамика численности населения России, 2017 – 2021 гг., млн. человек

Диаграмма 2. Структура рождаемости по федеральным округам в 2021 году, %

Диаграмма 3. Структура рождаемости по регионам в 2021 году, %

Диаграмма 4. Объем и динамика производства овощей гомогенизированных консервированных без уксуса, незамороженных для детского питания, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан.

Диаграмма 5. Объем и динамика производства продуктов плодово-ягодных гомогенизированных для детского питания, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан.

Диаграмма 6. Объем и динамика производства смесей пищевых продуктов гомогенизированных для детского питания, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан.

Диаграмма 7. Объем и динамика производства питания детского на молочной основе сухого, 2017-2021 гг., тонн

Диаграмма 8. Объем и динамика производства питания детского на мучной основе сухого, 2017-2021 гг., тонн

Диаграмма 9. Объем и динамика производства питания детского, смесей на гречневом, овсяном, рисовом отварах, 2017-2021 гг., тонн

Диаграмма 10. Объем и динамика производства питания детского-консервов мясных, плодовоовощных и фруктовых гомогенизированных, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан

Диаграмма 11. Структура производства питания детского-консервов мясных, плодовоовощных и фруктовых гомогенизированных по федеральным округам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан

Диаграмма 12. Структура производства продукции молочной для детского питания по регионам, 2021 год, %

Диаграмма 13. Структура производства продукции молочной для детского питания по регионам, 2021 год, %

Диаграмма 14. Структура производства продукции переработки фруктов и овощей для детского питания по федеральным округам, 2021 год, %

Диаграмма 15. Структура производства продукции переработки фруктов и овощей для детского питания по регионам, 2021 год, %

Диаграмма 16. Структура производства воды питьевой, напитков безалкогольных для детского питания для детского питания по федеральным округам, 2021 год, %

Диаграмма 17. Структура производства воды питьевой, напитков безалкогольных для детского питания для детского питания по регионам, 2021 год, %

Диаграмма 18. Структура производства продукции для детского питания на зерновой основе по федеральным округам, 1кв.2022 г., %

Диаграмма 19. Структура производства продукции для детского питания на зерновой основе по регионам, 1кв.2022 г., %

Диаграмма 20. Структура производства продукции мясной для детского питания, в том числе из мяса птицы по федеральным округам, 1кв.2022 г., %

Диаграмма 21. Структура производства изделий хлебобулочных для детского питания по федеральным округам, 2021 год, %

Диаграмма 22. Структура производства изделий хлебобулочных для детского питания, по регионам, 2021 год, %

Диаграмма 23. Объем и динамика выручки в отрасли производства детского питания и диетических пищевых продуктов, 2017-1кв.2022 гг., млрд. руб.

Диаграмма 24. Структура выручки, в отрасли производства детского питания и диетических пищевых продуктов по федеральным округам, 2021 год, %

Диаграмма 25. Структура выручки, в отрасли производства детского питания и диетических пищевых продуктов по регионам, 2021 год, %

Диаграмма 26. Объем и динамика цен производителей на молочные продукты в жидкой форме для детей раннего возраста, 2017-2021 гг., руб./тонна

Диаграмма 27. Объем и динамика цен производителей на молочные смеси последующие для детей раннего возраста, 2017-2021 гг., руб./тонна

Диаграмма 28. Объем и динамика цен производителей на соки, нектары серосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания, 2017-2021 гг., руб./тыс. усл. бан.

Диаграмма 29. Объем и динамика цен потребителей на смеси сухие молочные для детского питания, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг.

Диаграмма 30. Динамика цен потребителей на смеси сухие молочные для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг.

Диаграмма 31. Объем и динамика цен потребителей на консервы овощные для детского питания, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг.

Диаграмма 32. Динамика цен потребителей на консервы овощные для детского питания по федеральным округам,

Диаграмма 33. Объем и динамика цен потребителей на консервы фруктово-ягодные для детского питания, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг.

Диаграмма 34. Динамика цен потребителей на консервы фруктово-ягодные для детского питания, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг.

Диаграмма 35. Объем и динамика импорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 36. Структура импорта детского питания расфасованного для розничной продажи в России в натуральном выражении, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 37. Объем и динамика импорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл

Диаграмма 38. Структура импорта детского питания расфасованного для розничной продажи в России в стоимостном выражении, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 39. Объем и динамика импорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 40. Структура импорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в натуральном выражении, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 41. Объем и динамика импорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 42. Структура импорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в стоимостном выражении, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 43. Объем и динамика импорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 44. Структура импорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в натуральном выражении, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 45. Объем и динамика импорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 46. Структура импорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в стоимостном выражении, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 47. Объем и динамика импорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 48. Структура импорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 49. Объем и динамика импорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 50. Структура импорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 51. Объем и динамика импорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 52. Структура импорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 53. Объем и динамика импорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 54. Структура импорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания, по странам отправления, 2021 год, %

Диаграмма 55. Объем и динамика экспорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 56. Структура экспорта детского питания расфасованного для розничной продажи в России в натуральном выражении, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 57. Объем и динамика экспорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл

Диаграмма 58. Структура экспорта детского питания расфасованного для розничной продажи в России в стоимостном выражении, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 59. Объем и динамика экспорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 60. Структура экспорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в натуральном выражении, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 61. Объем и динамика экспорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 62. Структура экспорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в стоимостном выражении, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 63. Объем и динамика экспорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 64. Структура экспорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в натуральном выражении, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 65. Объем и динамика экспорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 66. Структура экспорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в стоимостном выражении, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 67. Объем и динамика экспорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 68. Структура экспорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 69. Объем и динамика экспорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 70. Структура экспорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 71. Объем и динамика экспорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в натуральном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Диаграмма 72. Структура экспорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 73. Объем и динамика экспорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в стоимостном выражении, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Диаграмма 74. Структура экспорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания, по странам назначения, 2021 год, %

Диаграмма 75. Структура инвестиционных затрат

Диаграмма 76. Структура текущих затрат

Диаграмма 77. Структура налоговых выплат

Список таблиц

Таблица 1. Динамика уровня рождаемости по субъектам РФ за 2017- 2021 гг., чел.

Таблица 2. Классификация детского питания по кодам ОКПД

Таблица 3. Структура производства овощей гомогенизированных консервированных без уксуса, незамороженных для детского питания по федеральным округам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан

Таблица 4. Структура производства овощей гомогенизированных консервированных без уксуса, незамороженных для детского питания по регионам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан

Таблица 5. Структура производства овощей гомогенизированных консервированных без уксуса, незамороженных для детского питания по федеральным округам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан

Таблица 6. Структура производства овощей гомогенизированных консервированных без уксуса, незамороженных для детского питания по регионам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан

Таблица 7. Структура производства смесей пищевых продуктов гомогенизированных для детского питания по федеральным округам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан.

Таблица 8. Структура производства смесей пищевых продуктов гомогенизированных для детского питания по регионам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан.

Таблица 9. Структура производства питания детского на молочной основе сухого по федеральным округам, 2017-2021 гг., тонн

Таблица 10. Структура производства питания детского на молочной основе сухого по регионам, 2017-2021 гг., тонн Питание детское на мучной основе сухое

Таблица 11. Структура производства питания детского на мучной основе сухого по федеральным округам, 2017-2021 гг., тонн

Таблица 12. Структура производства питания детского на мучной основе сухого по регионам, 2017-2021 гг., тонн Питание детское - смеси на гречневом, рисовом, овсяном отварах

Таблица 13. Структура производства питания детского, смесей на гречневом, овсяном, рисовом отварах по федеральным округам, 2017-2021 гг., тонн

Таблица 14. Структура производства питания детского, смесей на гречневом, овсяном, рисовом отварах по регионам, 2017-2021 гг., тонн Консервы мясные, плодовоовощные и фруктовые гомогенизированные для детского питания

Таблица 15. Структура производства питания детского-консервов мясных, плодовоовощных и фруктовых гомогенизированных по федеральным округам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан

Таблица 16. Структура производства питания детского-консервов мясных, плодовоовощных и фруктовых гомогенизированных по регионам, 2017-2021 гг., тыс. усл. бан.

Таблица 17. Классификация детского питания по кодам ОКПД 2

Таблица 18. Структура производства детского питания по подкодам

Таблица 19. Структура производства продукции молочной для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 20. Структура производства продукции молочной для детского питания п регионам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 21. Структура производства продукции переработки фруктов и овощей для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., тыс. усл. бан.

Таблица 22. Структура производства продукции переработки фруктов и овощей для детского питания по регионам, 2017-1кв.2022 гг., тыс. усл. бан.

Таблица 23. Структура производства воды питьевой, напитков безалкогольных для детского питания для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., тыс. дкл.

Таблица 24. Структура производства воды питьевой, напитков безалкогольных для детского питания для детского питания по регионам, 2017-1кв.2022 гг., тыс. дкл.

Таблица 25. Структура производства продукции для детского питания на зерновой основе п федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 26. Структура производства продукции для детского питания на зерновой основе по регионам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 27. Структура производства продукции мясной для детского питания, в том числе из мяса птицы по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 28. Структура производства продукции мясной для детского питания, в том числе из мяса птицы по регионам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 29. Структура производства изделий хлебобулочных для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 30. Структура производства изделий хлебобулочных для детского питания по регионам, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 31. Структура выручки, в отрасли производства детского питания и диетических пищевых продуктов по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., млрд. руб.

Таблица 32. Структура выручки, в отрасли производства детского питания и диетических пищевых продуктов по регионам, 2017-1кв.2022 гг., чел.

Таблица 33. Структура цен производителей на молочные продукты в жидкой форме для детей раннего возраста по федеральным округам, 2017-2021 гг., руб./тонна

Таблица 34. Структура цен производителей на молочные смеси последующие для детей раннего возраста по федеральным округам, 2017-2021 гг., руб./тонна

Таблица 35. Структура цен производителей Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., руб/тонна

Таблица 36. Структура цен производителей на соки, нектары серосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания по федеральным округам, 2017-2021 гг., руб./тыс. усл. бан

Таблица 37. Структура цен производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., руб./тыс. усл. бан

Таблица 38. Структура цен потребителей на смеси сухие молочные для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг

Таблица 39. Структура цен потребителей на смеси сухие молочные для детского питания по регионам, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг

Таблица 40. Структура цен потребителей на консервы овощные для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг

Таблица 41. Структура цен потребителей на консервы овощные для детского питания по регионам, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг

Таблица 42. Структура цен потребителей на консервы фруктово-ягодные для детского питания по федеральным округам, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг

Таблица 43. Структура цен потребителей на консервы фруктово-ягодные для детского питания по регионам, 2017-1кв.2022 гг., руб./кг

Таблица 44. Структура цен потребителей на консервы мясные для детского питания по федеральным округам, 1кв.2022 г., руб./кг

Таблица 45. Структура цен потребителей на консервы мясные для детского питания по регионам, 1кв.2022 г., руб./кг

Таблица 46. Таможенные пошлины

Таблица 47. Структура импорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в натуральном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 48. Структура импорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в стоимостном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 49. Структура импорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в натуральном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 50. Структура импорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в стоимостном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 51. Структура импорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в натуральном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 52. Структура импорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в стоимостном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 53. Структура импорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в натуральном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 54. Структура импорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в стоимостном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 55. Структура импорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в натуральном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 56. Структура импорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в стоимостном выражении по странам отправления, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 57. Структура экспорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в натуральном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 58. Структура экспорта детского питания, расфасованного для розничной продажи в России в стоимостном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 59. Структура экспорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в натуральном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 60. Структура экспорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови для детского питания в России в стоимостном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 61. Структура экспорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в натуральном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 62. Структура экспорта овощей гомогенизированных для детского питания, приготовленных или консервированных без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженых в России в стоимостном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 63. Структура экспорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в натуральном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 64. Структура экспорта прочих гомогенизированных готовых продуктов для детского питания в России в стоимостном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 65. Структура экспорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в натуральном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тонн

Таблица 66. Структура экспорта прочих смесей яблочного и грушевого соков, с числом брикса не более 67, в упаковках объемом не более 0,35 л, для детского питания в России в стоимостном выражении по странам назначения, 2017-1кв.2022 гг., тыс. долл.

Таблица 67. Бухгалтерский баланс АО «ПРОГРЕСС», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 68. Отчет о прибылях и убытках АО «ПРОГРЕСС», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 69. Бухгалтерский баланс ООО «Завод детского питания», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 70. Отчет о прибылях и убытках ООО «Завод детского питания», 2017-2021 гг., тыс. руб

Таблица 71. Бухгалтерский баланс АО «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ «ИСТРА-НУТРИЦИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 72. Отчет о прибылях и убытках АО «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ «ИСТРА-НУТРИЦИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 73. Бухгалтерский баланс ЗАО «ИНФАПРИМ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 74. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «ИНФАПРИМ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 75. Бухгалтерский баланс ООО «ХАЙНЦ-ГЕОРГИЕВСК», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 76. Отчет о прибылях и убытках ООО «ХАЙНЦ-ГЕОРГИЕВСК», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 77. Бухгалтерский баланс ООО «ХИПП РУСЬ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 78. Отчет о прибылях и убытках ООО «ХИПП РУСЬ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 79. Бухгалтерский баланс ООО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 80. Отчет о прибылях и убытках ООО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 81. Бухгалтерский баланс ООО «НЕСТЛЕ-РОССИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 82. Отчет о прибылях и убытках ООО «НЕСТЛЕ-РОССИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 83. Бухгалтерский баланс АО «ДАНОН РОССИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 84. Отчет о прибылях и убытках АО «ДАНОН РОССИЯ», 2017-2021 гг., тыс. руб.

Таблица 85. Оборудование для производства детского питания

Таблица 86. Штатное расписание

Таблица 87. Инвестиционные затраты

Таблица 88. Возможные риски и способы их предотвращения

Таблица 89. Исходные показатели проекта

Таблица 90. План доходов

Таблица 91. План расходов

Таблица 92.Себестоимость продукции из затрат

Таблица 93.Налогообложение

Таблица 94. Отчет о движении денежных средств

Таблица 95. Отчет о прибылях и убытках

Таблица 96. Показатели эффективности проекта

Список графиков

График 1. Помесячная динамика цен потребителей на смеси сухие молочные для детского питания, 2017-1кв.2022 гг., руб. за кг.

График 2. Помесячная динамика цен потребителей на консервы овощные для детского питания, 2017-1кв.2022 гг., руб. за кг.

График 3. Помесячная динамика цен потребителей на консервы фруктово-ягодные для детского питания, 2017-1кв.2022 гг., руб. за кг.

График 4. План доходов

График 5. Динамика выручки, затрат и прибыли

График 6. Динамика выручки, затрат и чистой прибыли.

График 7. NPV и недисконтированный денежный поток