Цель исследования - провести подробный анализ рынка дрожжей в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2020-2024 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2034 г.

 

В исследовании рынка дрожжей приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка дрожжей
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Производители
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка дрожжей.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ

 Виды рассмотренной продукции дрожжей:

• Прессованные хлебопекарные дрожжи
• Сушеные хлебопекарные дрожжи
• Пивные дрожжи
• Культурные дрожжи
• Кормовые дрожжи
• Культуральные активные дрожжи
• Сухие активные пекарные дрожжи
• Прочие активные пекарные дрожжи
• Прочие активные дрожжи
• Неактивные дрожжи в упаковках массой не более 1 кг
• Прочие неактивные дрожжи
• Прочие дрожжи

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА ДРОЖЖЕЙ

 

Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли

 

Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.

Рассчитан объем и динамика рынка дрожжей в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено соотношение и развитие производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные данные по показателям рынка в разрезе федеральных округов.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам дрожжей по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке дрожжей

Расчет объема спроса на рынке дрожжей

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, человек

В разделе в качестве потенциальных потребителей рассмотрена численность населения России, динамика показателей по годам.

Также приведена возрастная структура потребителей и географическая структура по федеральным округам и регионам РФ.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства дрожжей по годам.

 

Производство по видам:

• Прессованные хлебопекарные дрожжи
• Сушеные хлебопекарные дрожжи
• Пивные дрожжи
• Культурные дрожжи
• Кормовые дрожжи

 

Представлен детализированный анализ объемов производства по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана структура производства дрожжей по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлена динамика цен российских производителей дрожжей по месяцам в рублях.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары

 

Объем импорта дрожжей по видам продукции по годам, по странам.

  

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Культуральные активные дрожжи
• Сухие активные пекарные дрожжи
• Прочие активные пекарные дрожжи
• Прочие активные дрожжи
• Неактивные дрожжи в упаковках массой не более 1 кг
• Прочие неактивные дрожжи
• Прочие дрожжи

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

ALLTECHNOLOGY IRELAND LTD, PAK IHRACAT A.S., S.I. LESAFFRE, AUTICO INTERNATIONAL LLC, HAMBLETON BARD LTD, ANGEL YEAST (EGYPT) CO., LTD, MICH. WEYERMANN GMBH & CO. KG, DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, KERRY- INGREDIENTS & FLAVOURS LTD, DLG LOGISTIKOS CENTRAS UAB, BIO SPRINGER, ANGEL YEAST (YILI) CO., LTD, ANGEL YEAST CO., LTD, IOC INSTITUT OENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE, MINORDIJA UAB, BIOCHEM ZUSATZSTOFFE HANDELS- UND PRODUKTIONS GMBH, DANSTAR FERMENT AG, JMJ LOGISTIC CZECH S.R.O., BIOMIN GMBH, BIOMIN DO BRASIL NUTRICAO ANIMAL LTDA

 

Рассчитаны объемы и динамика импорта дрожжей по годам.

Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта дрожжей по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2020-2024, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

8. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2020-2024, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2020-2024, рубли

Бухгалтерский баланс 2020-2024, рубли

Анализ финансовых показателей, 2020-2024, рубли

 

В отчете представлены данные по производителям дрожжей, включая компании, приведенные ниже:

ООО «САФ-НЕВА», ОАО «КОМБИНАТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ», ООО «АНГЕЛ ИСТ РУС», ЗАО «САРАПУЛЬСКИЙ ДРОЖЖЕПИВЗАВОД», ООО «ЛЬГОВСКИЕ ДРОЖЖИ», ОАО «ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД «ПЕНЗЕНСКИЙ», ООО «БУИНСКИЙ САХАР», ОАО «СЯСЬСКИЙ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНЫЙ КОМБИНАТ», ПАО «ВОЛЖСКИЙ ГИДРОЛИЗНО-ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД», ООО «БИОФУД», ООО «ТАМКОР», ООО «СЫЗРАНЬАГРО», АО «ТАТСПИРТПРОМ», ООО «СТАРАЯ МЕЛЬНИЦА», ООО «АГРОСФЕРА», ОАО «КОНДОПОГА», ЗАО «ТОСНЕНСКИЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД», ООО «ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ»БАЛТИКА», ООО «СЕРНУРСКИЙ ОПЫТНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЗАВОД», ООО «ТАГРО»

 

9. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2025

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок дрожжей

Приведены актуальные новости по производству дрожжей в России

 

10. ПРОГНОЗ РЫНКА ДРОЖЖЕЙ

 

Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ В 2020-2025 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2034 Г.»

 

СПИСОК ТАБЛИЦ.

Объем российского рынка дрожжей в 2020-2024 гг., тонн, руб., долл.

Баланс спроса и предложения на российском рынке дрожжей в 2020-2024 гг., тонн

Динамика основных показателей рынка дрожжей в 2020-2024 гг., %

Динамика и структура населения России по полу в 2020-2024 гг., чел

Возрастная структура населения России в 2020-2024 гг., чел

Структура населения по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., чел

Структура производства дрожжей по видам в России в 2020-2024 гг., тонн

Объемы производства дрожжей по федеральным округам в России в 2020-2024 гг., тонн

Темпы роста производства дрожжей по ФО РФ в 2020-2024 гг., %

Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей дрожжей в 2020-2024 гг., руб.

Объем и динамика прибыли крупнейших производителей дрожжей в России в 2020-2024 гг., руб.

EBITDA крупнейших производителей дрожжей в 2020-2024 гг., руб.

Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей дрожжей в 2020-2024 гг., %

Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей дрожжей в России в 2024 г.

Коэффициент автономии крупнейших производителей дрожжей в 2020-2024 гг.

Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей дрожжей в России в 2020-2024 гг.

Кредиты крупнейших производителей дрожжей в России в 2020-2024 гг., руб.

Инвестиции крупнейших российских производителей дрожжей в 2020-2024 гг., руб.

Численность сотрудников крупнейших производителей дрожжей в 2020-2024 гг., чел.

Рентабельность персонала крупнейших российских производителей дрожжей в 2020-2024 гг., руб.

Динамика средних цен производителей дрожжей в России по видам в 2020-2024 гг., руб./тонн

Динамика цен производителей дрожжей по месяцам в 2020-2024 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей дрожжей по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., руб./тонн

Объемы и динамика импорта дрожжей в Россию по видам в 2024 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем импорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Влияние средней цены на объем импорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Объем и динамика импорта дрожжей в Россию по странам в 2020-2024 гг., тонн, долл.

Изменение импорта дрожжей в Россию по странам-лидерам в 2020-2024 гг.

Объем импорта дрожжей в Россию по федеральным округам в 2024 г., тонн, долл.

Объем импорта дрожжей по регионам в 2024 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен дрожжей в 2020-2024 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика импортных цен дрожжей по видам в 2020-2024 гг., долл./тонн

Импортные цены дрожжей по странам в 2020-2024 гг., долл./тонн

Импортные цены дрожжей по федеральным округам в 2024 г., долл./тонн

Импортные цены дрожжей по регионам РФ в 2024 г., долл./тонн

Рейтинг иностранных фирм-поставщиков дрожжей в Россию в 2024 г., тонн

Рейтинг российских фирм-импортеров дрожжей в 2024 г., тонн

Рейтинг импортных брендов дрожжей в 2024 г., тонн

Объемы и динамика экспорта дрожжей из России по видам в 2024 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем экспорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Объем и динамика экспорта дрожжей из России по странам в 2020-2024 гг., тонн, долл.

Изменение экспорта дрожжей из России по странам-лидерам в 2020-2024 гг.

Объем экспорта дрожжей из России по федеральным округам в 2024 г., тонн, долл.

Объем экспорта дрожжей по регионам в 2024 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен дрожжей в 2020-2024 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика экспортных цен дрожжей по видам в 2020-2024 гг., долл./тонн

Экспортные цены дрожжей по странам в 2020-2024 гг., долл./тонн

Экспортные цены дрожжей по федеральным округам в 2024 г., долл./тонн

Экспортные цены дрожжей по регионам РФ в 2024 г., долл./тонн

Рейтинг российских фирм-экспортеров дрожжей из России в 2024 г., тонн

Рейтинг иностранных фирм-покупателей дрожжей из России в 2024 г., тонн

Прогноз основных параметров рынка дрожжей в России по основному сценарию в 2025-2034 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка дрожжей в России по негативному сценарию в 2025-2034 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка дрожжей в России по оптимистичному сценарию в 2025-2034 гг., тонн, руб., долл.

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

Динамика основных показателей рынка дрожжей в 2020-2024 гг., %

Сальдо торгового баланса рынка дрожжей в 2020-2024 гг. в натуральном (тонн) и стоимостном (долл.) выражении

Динамика цен производителей дрожжей по месяцам в 2020-2024 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей дрожжей по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., руб./тонн

Влияние курса доллара на объем импорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Влияние средней цены на объем импорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Динамика импорта дрожжей в Россию по странам в 2020-2024 гг., тонн, долл.

Динамика импортных цен дрожжей по месяцам в 2020-2024 гг., долл./тонн, руб./тонн

Влияние курса доллара на объем экспорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта дрожжей в 2020-2024 гг.

Динамика экспорта дрожжей из России по странам в 2020-2024 гг., тонн, долл.

Динамика экспортных цен дрожжей по месяцам в 2020-2024 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз соотношения российского производства и импорта дрожжей в натуральном выражении в 2025-2034 гг.

Прогноз сальдо торгового баланса рынка дрожжей в России в натуральном выражении в 2025-2034 гг., тонн

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

Объем и динамика рынка дрожжей в России в 2020-2024 гг., тонн, руб., долл.

Соотношение производства и импорта на рынке дрожжей в России в 2020-2024 гг., тонн

Динамика и структура населения по полу в России в 2020-2024 гг., %

Возрастная структура населения России в 2020-2024 гг., %

Объемы и динамика производства дрожжей в России в 2020-2024 гг., тонн

Объемы и динамика производства дрожжей по федеральным округам в 2020-2024 гг., тонн

Динамика цен производителей дрожжей по годам в 2020-2024 гг., руб./тонн, долл./тонн

Объем и динамика российского импорта дрожжей в 2020-2024 гг., тонн, долл.

Объем импорта дрожжей в Россию по федеральным округам в 2024 г., тонн, долл.

Объем импорта дрожжей по регионам России в 2024 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен дрожжей по годам в 2020-2024 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика экспорта дрожжей из России в 2020-2024 гг., тонн, долл.

Объем экспорта дрожжей из России по федеральным округам в 2024 г., тонн, долл.

Объем экспорта дрожжей по регионам России в 2024 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен дрожжей по годам в 2020-2024 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз российского рынка дрожжей по 3-м сценариям развития в 2025-2034 гг., тонн