Цель исследования - провести подробный анализ рынка хлеба в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2018-2022 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2032 г.

 

В исследовании рынка хлеба приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка хлеба
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены потребителей, импорта, экспорта
• Производители
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка хлеба.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ХЛЕБА

 Виды рассмотренной продукции хлеба:

• Хлеб недлительного хранения
• Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки
• Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА ХЛЕБА

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Консолидированы основные показатели рынка по годам.

Рассчитаны объем и динамика рынка хлеба в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам хлеба по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке хлеба

Расчет объема спроса на рынке хлеба

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.

Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства хлеба по годам.

 

Производство по видам:

• Хлеб недлительного хранения
• Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки
• Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки

 

Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана сегментация производственного сектора хлеба по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлены ежемесячные цены российских производителей хлеба в рублях.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

Объем импорта хлеба по видам продукции по годам, по странам.

  

Данные компаний с объемами поставок по импорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

LA LORRAINE POLSKA SP. Z.O.O., DELBA BACKBETRIEB GMBH, INTER EUROPOL S.A., DR. SCHAR AG/S.P.A., MANTINGA UAB, PANELUX S.A., STROCK BROT GMBH, EESTI PAGAR A.S., ROMMELSPACHER DELIKATESSEN GMBH & CO. KG, NOWEL SP. Z O.O., BEZGLUTEN SP. Z.O.O., ROBERTO INDUSTRIA ALIMENTARE S.R.L., INLEKS AV SIA, BRIDOR S.A.S., FAZER BAKERIES LTD , CHATEAU BLANC S.A.S., GLUTENFREE24 SP. Z.O.O., PANDRIKS BAKE OFF B.V., PANADERIAS NUEVAS DE SANTANDER S.L., DLG LOGISTIKOS CENTRAS UAB

 

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта хлеба по годам.

Собрана детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта хлеба по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2018-2022, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

8. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2018-2022, рубли

 

В отчете содержатся ежемесячные розничные цены хлеба в рублях, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

Приведены цены на импорт хлеба в Россию по видам

Приведены цены на экспорт хлеба из России по видам

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2018-2022, рубли

Бухгалтерский баланс 2018-2022, рубли

Анализ финансовых показателей, 2018-2022, рубли

 

В отчете содержатся данные по российским производителям хлеба.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):

ЗАО БКК «КОЛОМЕНСКИЙ», АО «ЛИМАК», ОАО «КАРАВАЙ», АО «ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ», АО «ПОКРОВСКИЙ ХЛЕБ», АО «СМАК», ООО «ГК «ДАРНИЦА», ОАО «ВОЛЖСКИЙ ПЕКАРЬ», АО «АЗОВСКИЙ ХЛЕБ», АО «ВЛАДХЛЕБ», ООО «РУССКИЙ ХЛЕБ», ООО «ЛАНТМАННЕН ЮНИБЭЙК», АО «НОВГОРОДХЛЕБ», АО «РЕЖЕВСКОЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ», АО «ТОЛЬЯТТИХЛЕБ», ООО «АПК «СТОЙЛЕНСКАЯ НИВА», ООО «ХЛЕБ-4», ОАО «КБК «ЧЕРЕМУШКИ», АО «ХЛЕБОЗАВОД №28», АО «ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ»

 

10. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2023

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок хлеба

Приведены актуальные новости по производству хлеба в России

 

11. ПРОГНОЗ РЫНКА ХЛЕБА

 

Вся Россия, 2023-2032, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК ХЛЕБА В РОССИИ В 2018-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2032 Г.»

ТАБЛИЦЫ, ГРАФИКИ, ДИАГРАММЫ.

 

РЕЗЮМЕ

ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

 

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ХЛЕБА

 

Таблица. Классификация хлеба в российской структуре производства

Таблица. Классификация хлеба в структуре импорта и экспорта в России

Таблица. Ставки таможенных пошлин на импорт хлеба по видам

Таблица. Ставки таможенных пошлин на экспорт хлеба по видам

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА ХЛЕБА

 

Таблица. Объем рынка хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем рынка хлеба в денежном выражении 2018-2022

 

График. Динамика рынка хлеба в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика рынка хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Сальдо торгового баланса хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Сальдо торгового баланса хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Сальдо торгового баланса хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Сальдо торгового баланса хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Таблица. Отгрузки и остатки хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Отгрузки и остатки хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема предложения хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема предложения хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема спроса хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема спроса хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Баланс объем спроса и предложения хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Баланс объем спроса и предложения хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем продаж хлеба в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем продаж хлеба в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Потребление хлеба на душу населения по ФО России 2018-2022

Таблица. Потребление хлеба на душу населения по регионам России 2018-2022

Таблица. Динамика и структура населения по полу в России 2018-2022

Таблица. Возрастная структура населения в России 2018-2022

Таблица. Возрастная структура населения в России 2018-2022

Таблица. Структура населения по федеральным округам РФ 2018-2022

Таблица. Структура населения по регионам РФ 2018-2022

 

Диаграмма. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением хлеба 2022

Диаграмма. Динамика и структура населения по полу России 2018-2022

Диаграмма. Возрастная структура населения в России 2018-2022

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Таблица. Объем производства хлеба по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем производства хлеба по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

График. Динамика объемов производства хлеба по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика объемов производства хлеба по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем производства хлеба по федеральным округам в натуральном выражении 2018- 2023

Таблица. Объем производства хлеба по федеральным округам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура производства хлеба по федеральным округам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства хлеба по федеральным округам в стоимостном выражении 2022

 

Диаграмма. Структура производства хлеба по видам продукции в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства хлеба по видам продукции в стоимостном выражении 2022

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Таблица. Объем импорта хлеба по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта хлеба по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта хлеба по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта хлеба по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем импорта хлеба по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта хлеба по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

 

Диаграмма. Структура импорта хлеба по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта хлеба по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт хлеба по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта хлеба по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта хлеба по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта хлеба по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта хлеба по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Таблица. Объем экспорта хлеба по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт хлеба по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта хлеба по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Таблица. Объем импорта хлеба по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта хлеба по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта хлеба по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта хлеба по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта хлеба по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта хлеба по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта хлеба по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта хлеба по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт хлеба по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на импорт хлеба по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта хлеба по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта хлеба по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта хлеба по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта хлеба по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт хлеба по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на экспорт хлеба по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

8. ЦЕНЫ

 

Таблица. Цены на импорт хлеба по видам 2018-2022

 

График. Динамика цена на импорт хлеба по видам 2018-2022

 

Таблица. Цены на экспорт хлеба по видам 2018-2022

 

График. Динамика цена на экспорт хлеба по видам 2018-2022

 

Таблица. Потребительские цены хлеба по регионам по видам продукции 2018-2022

График. Динамика потребительских цен хлеба по видам продукции 2018-2022

Диаграмма. Структура потребительских цен хлеба по видам продукции 2022

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Таблица. Рейтинг крупнейших компаний по выручке 2022

 

Таблица. Отчет о прибылях и убытках 2018-2022

Таблица. Бухгалтерский баланс 2018-2022

Таблица. Анализ финансовых показателей, 2018-2022

 

10. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ

 

11. ПРОГНОЗ РЫНКА ХЛЕБА ДО 2032 ГОДА

 

Таблица. Прогноз объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

 

Таблица. Прогноз объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.