Цель исследования - провести подробный анализ рынка йогурта в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2018-2022 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2032 г.

 

В исследовании рынка йогурта приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка йогурта
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Производство
• Розничная торговля
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены производителей, импорта, экспорта
• Производители
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка йогурта.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ЙОГУРТА

Виды рассмотренной продукции йогурта:

• Йогурт без добавок, жирностью не более 3%
• Йогурт без добавок, жирностью от 3% до 6%
• Йогурт без добавок, жирностью более 6%
• Йогурт без добавок, кроме сахара или других подслащивающих веществ, жирностью не более 3%
• Йогурт без добавок, кроме сахара или других подслащивающих веществ, жирностью от 3% до 6%
• Йогурт без добавок, кроме сахара или других подслащивающих веществ, жирностью более 6%
• Йогурты с добавками в порошке, гранулах или в других твердых видах, жирностью не более 1,5%
• Йогурты с добавками в порошке, гранулах или в других твердых видах, жирностью более 1,5%, но не более 27%
• Йогурты с добавками в порошке, гранулах или в других твердых видах, жирностью более 27%
• Прочие йогурты

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА ЙОГУРТА

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Консолидированы основные показатели рынка по годам.

Рассчитаны объем и динамика рынка йогурта в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам йогурта по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке йогурта

Расчет объема спроса на рынке йогурта

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.

Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства йогурта по годам.

 

Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана сегментация производственного сектора йогурта по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлены ежемесячные цены российских производителей йогурта в рублях.

 

5. РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, тонны

 

Рассчитаны розничные продажи йогурта по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли.

В отчете содержатся ежемесячные розничные цены йогурта в рублях, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

 

6. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Йогурт без добавок, жирностью не более 3%
• Йогурт без добавок, жирностью от 3% до 6%
• Йогурт без добавок, жирностью более 6%
• Йогурт без добавок, кроме сахара или других подслащивающих веществ, жирностью не более 3%
• Йогурт без добавок, кроме сахара или других подслащивающих веществ, жирностью от 3% до 6%
• Йогурт без добавок, кроме сахара или других подслащивающих веществ, жирностью более 6%
• Йогурты с добавками в порошке, гранулах или в других твердых видах, жирностью не более 1,5%
• Йогурты с добавками в порошке, гранулах или в других твердых видах, жирностью более 1,5%, но не более 27%
• Йогурты с добавками в порошке, гранулах или в других твердых видах, жирностью более 27%
• Прочие йогурты

 

Объем импорта йогурта по видам продукции по годам, по странам.

  

Данные компаний с объемами поставок по импорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

LIGHTHOUSE INTERNATIONAL S.A., IMLEK A.D., EMMI INTERNATIONAL LTD, MARGOT FROMAGES S.A., POPOV SWISSNESS GOURMET WALD ZH, ООО «АТЕНА», MILCO SA, AZFP CO., LTD, KALLEH DAIRY PRODUCTION S.A.

 

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта йогурта по годам.

Собрана детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

 

7. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта йогурта по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

8. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2018-2022, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

9. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2018-2022, рубли

 

Представлены ежемесячные цены российских производителей йогурта в рублях

Приведены цены на импорт йогурта в Россию по видам

Приведены цены на экспорт йогурта из России по видам

 

10. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2018-2022, рубли

Бухгалтерский баланс 2018-2022, рубли

Анализ финансовых показателей, 2018-2022, рубли

 

В отчете содержатся данные по российским производителям йогурта.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):

АО «ВБД», АО «ДАНОН РОССИЯ», ОАО «ЭФКО», ООО «ЭРМАНН», ООО «КАМПИНА», АО «ХК «ОПОЛЬЕ», ЗАО «КИРЖАЧСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД», ООО «ЗАЛЕССКИЙ ФЕРМЕР», ООО «УВА-МОЛОКО», ООО «МОЛОЧНАЯ БЛАГОДАТЬ», ОАО «МОЛКОМ», ООО «МЯСНОВЪ - 77», ПАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «ВОРОНЕЖСКИЙ», АО «ПРОГРЕСС», ООО «ГАЛАКТИКА», АО «ЛАКТИС», АО «МОСМЕДЫНЬАГРОПРОМ», ООО «РОСТАГРОКОМПЛЕКС», АО «СЕРОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД», АО «РУЗСКОЕ МОЛОКО»

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2023

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок йогурта

Приведены актуальные новости по производству йогурта в России

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ЙОГУРТА

 

Вся Россия, 2023-2032, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК ЙОГУРТА В РОССИИ В 2018-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2032 Г.»

ТАБЛИЦЫ, ГРАФИКИ, ДИАГРАММЫ.

 

РЕЗЮМЕ

ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

 

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ЙОГУРТА

 

Таблица. Классификация йогурта в российской структуре производства

Таблица. Классификация йогурта в структуре импорта и экспорта в России

Таблица. Ставки таможенных пошлин на импорт йогурта по видам

Таблица. Ставки таможенных пошлин на экспорт йогурта по видам

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА ЙОГУРТА

 

Таблица. Объем рынка йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем рынка йогурта в денежном выражении 2018-2022

 

График. Динамика рынка йогурта в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика рынка йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Сальдо торгового баланса йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Сальдо торгового баланса йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Сальдо торгового баланса йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Сальдо торгового баланса йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Таблица. Отгрузки и остатки йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Отгрузки и остатки йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема предложения йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема предложения йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема спроса йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема спроса йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Баланс объем спроса и предложения йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Баланс объем спроса и предложения йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем продаж йогурта в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем продаж йогурта в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Потребление йогурта на душу населения по ФО России 2018-2022

Таблица. Потребление йогурта на душу населения по регионам России 2018-2022

Таблица. Динамика и структура населения по полу в России 2018-2022

Таблица. Возрастная структура населения в России 2018-2022

Таблица. Возрастная структура населения в России 2018-2022

Таблица. Структура населения по федеральным округам РФ 2018-2022

Таблица. Структура населения по регионам РФ 2018-2022

 

Диаграмма. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением йогурта 2022

Диаграмма. Динамика и структура населения по полу России 2018-2022

Диаграмма. Возрастная структура населения в России 2018-2022

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Таблица. Объем производства йогурта по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем производства йогурта по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

График. Динамика объемов производства йогурта по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика объемов производства йогурта по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем производства йогурта по федеральным округам в натуральном выражении 2018- 2023

Таблица. Объем производства йогурта по федеральным округам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура производства йогурта по федеральным округам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства йогурта по федеральным округам в стоимостном выражении 2022

 

Диаграмма. Структура производства йогурта по видам продукции в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства йогурта по видам продукции в стоимостном выражении 2022

 

5. РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ

 

Таблица. Объем розничных продаж йогурта по федеральным округам в стоимостном выражении 2018-2022

Диаграмма. Структура розничных продаж йогурта по федеральным округам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Потребительские цены йогурта по регионам по видам продукции 2018-2022

График. Динамика потребительских цен йогурта по видам продукции 2018-2022

Диаграмма. Структура потребительских цен йогурта по видам продукции 2022

 

6. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Таблица. Объем импорта йогурта по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта йогурта по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта йогурта по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта йогурта по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем импорта йогурта по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта йогурта по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

 

Диаграмма. Структура импорта йогурта по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта йогурта по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт йогурта по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта йогурта по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта йогурта по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта йогурта по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта йогурта по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

7. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Таблица. Объем экспорта йогурта по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт йогурта по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта йогурта по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

8. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Таблица. Объем импорта йогурта по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта йогурта по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта йогурта по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта йогурта по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта йогурта по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта йогурта по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта йогурта по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта йогурта по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт йогурта по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на импорт йогурта по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта йогурта по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта йогурта по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта йогурта по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта йогурта по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт йогурта по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на экспорт йогурта по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

9. ЦЕНЫ

 

Таблица. Ежемесячные цены производителей йогурта 2018-2022

 

График. Динамика ежемесячных цен производителей йогурта 2018-2022

Таблица. Цены на импорт йогурта по видам 2018-2022

 

График. Динамика цена на импорт йогурта по видам 2018-2022

 

Таблица. Цены на импорт йогурта по видам 2018-2022

 

График. Динамика цена на импорт йогурта по видам 2018-2022

 

10. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Таблица. Рейтинг крупнейших компаний по выручке 2022

 

Таблица. Отчет о прибылях и убытках 2018-2022

Таблица. Бухгалтерский баланс 2018-2022

Таблица. Анализ финансовых показателей, 2018-2022

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ЙОГУРТА ДО 2032 ГОДА

 

Таблица. Прогноз объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

 

Таблица. Прогноз объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.