Цель исследования - провести подробный анализ рынка печенья в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2018-2022 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2032 г.

 

В исследовании рынка печенья приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка печенья
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены производителей, потребителей, импорта, экспорта
• Производители
• Финансовые показатели отрасли
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка печенья.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЧЕНЬЯ

 Виды рассмотренной продукции печенья:

• Сладкое печенье
• Имбирное печенье
• Сухое печенье (галеты и крекеры)
• Сладкое сухое печенье, содержащее какао, в упаковках массой не более 85 г
• Прочее сладкое сухое печенье, содержащее какао
• Прочее сладкое сухое печенье, содержащее 8% или более молочных жиров
• Прочее сладкое сухое печенье в виде сандвичей
• Прочее сладкое сухое печенье
• Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие менее 30% сахарозы
• Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие 30% или более, но менее 50% сахарозы
• Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие 50% или более сахарозы
• Прочее сухое печенье

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА ПЕЧЕНЬЯ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Консолидированы основные показатели рынка по годам.

Рассчитаны объем и динамика рынка печенья в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам печенья по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке печенья

Расчет объема спроса на рынке печенья

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.

Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства печенья по годам.

 

Производство по видам:

• Сладкое печенье
• Имбирное печенье
• Сухое печенье (галеты и крекеры)

 

Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана сегментация производственного сектора печенья по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлены ежемесячные цены российских производителей печенья в рублях.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

Объем импорта печенья по видам продукции по годам, по странам.

  

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Сладкое сухое печенье, содержащее какао, в упаковках массой не более 85 г
• Прочее сладкое сухое печенье, содержащее какао
• Прочее сладкое сухое печенье, содержащее 8% или более молочных жиров
• Прочее сладкое сухое печенье в виде сандвичей
• Прочее сладкое сухое печенье
• Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие менее 30% сахарозы
• Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие 30% или более, но менее 50% сахарозы
• Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие 50% или более сахарозы
• Прочее сухое печенье

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

MONDELEZ EUROPE GMBH, HEINZ ITALIA S.P.A., LOTTE CONFECTIONERY CO., LTD, LAMBERTZ POLONIA SP. Z.O.O., FLEUR ALPINE UAB, BAHLSEN POLSKA SP. Z.O.O. SP.K., BONOMI S.P.A., IKEA FOOD SUPPLY AG, QUANG NGAI SUGAR JSC, MARKETING-SELLING&RESEARCHES S.R.L., BANKETBAKKERIJ MERBA B.V., BURTON»S BISCUIT CO., TAGO PRZEDSIEBIORSTWO PRZEMYSLU CUKIERNICZEGO TADEUSZ GOLEBIEWSKI, GALLETAS GULLON S.A., CONTINENTAL BAKERIES DEUTSCHLAND GMBH, BURTONS FOODS LTD, ORGANISATION INTRA-GROUPE DES ACHATS (OIA) S.A.S., SOLEN CIKOLATA GIDA INS SAN VE TIC A.S., ELGORRIAGA BRANDS S.A., HAIHA CONFECTIONERY JSC

 

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта печенья по годам.

Собрана детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта печенья по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2018-2022, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

8. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2018-2022, рубли

 

Представлены ежемесячные цены российских производителей печенья в рублях

В отчете содержатся ежемесячные розничные цены печенья в рублях, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

Приведены цены на импорт печенья в Россию по видам

Приведены цены на экспорт печенья из России по видам

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2018-2022, рубли

Бухгалтерский баланс 2018-2022, рубли

Анализ финансовых показателей, 2018-2022, рубли

 

В отчете содержатся данные по российским производителям печенья.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):

ООО «КДВ ЯШКИНО», ООО «МОН»ДЭЛИС РУСЬ», ООО «КЕЛЛОГГ РУС», ПАО «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ», АО «БРЯНКОНФИ», АО «КОНТИ-РУС», ОАО ТИККОМ «КУБАНЬ», ОАО «ХЛЕБПРОМ», ЗАО « ПЕНЗЕНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «, ОАО «ПК БЕЖИЦКИЙ», АО «АККОНД», ООО «ОРИОН ИНТЕРНЕЙШНЛ ЕВРО», ЗАО «КАС-КАД ПЛЮС», ОАО «СЛАДОНЕЖ», АО «КО «ЛЮБИМЫЙ КРАЙ», ООО «КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ», ООО «ЛОТТЕ КФ РУС», ООО «ЧИПИТА САНКТ-ПЕТЕРБУРГ», АО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ», ООО «КП «ПОЛЕТ»

 

10. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД).

Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам.

Численность работников в отрасли

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2023

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок печенья

Приведены актуальные новости по производству печенья в России

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ПЕЧЕНЬЯ

 

Вся Россия, 2023-2032, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК ПЕЧЕНЬЯ В РОССИИ В 2018-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2032 Г.»

ТАБЛИЦЫ, ГРАФИКИ, ДИАГРАММЫ.

 

РЕЗЮМЕ

ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

 

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЧЕНЬЯ

 

Таблица. Классификация печенья в российской структуре производства

Таблица. Классификация печенья в структуре импорта и экспорта в России

Таблица. Ставки таможенных пошлин на импорт печенья по видам

Таблица. Ставки таможенных пошлин на экспорт печенья по видам

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА ПЕЧЕНЬЯ

 

Таблица. Объем рынка печенья в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем рынка печенья в денежном выражении 2018-2022

 

График. Динамика рынка печенья в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика рынка печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта печенья в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Сальдо торгового баланса печенья в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Сальдо торгового баланса печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Сальдо торгового баланса печенья в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Сальдо торгового баланса печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Таблица. Отгрузки и остатки печенья в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Отгрузки и остатки печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема предложения печенья в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема предложения печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема спроса печенья в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема спроса печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Баланс объем спроса и предложения печенья в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Баланс объем спроса и предложения печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем продаж печенья в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем продаж печенья в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Потребление печенья на душу населения по ФО России 2018-2022

Таблица. Потребление печенья на душу населения по регионам России 2018-2022

Таблица. Динамика и структура населения по полу в России 2018-2022

Таблица. Возрастная структура населения в России 2018-2022

Таблица. Возрастная структура населения в России 2018-2022

Таблица. Структура населения по федеральным округам РФ 2018-2022

Таблица. Структура населения по регионам РФ 2018-2022

 

Диаграмма. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением печенья 2022

Диаграмма. Динамика и структура населения по полу России 2018-2022

Диаграмма. Возрастная структура населения в России 2018-2022

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Таблица. Объем производства печенья по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем производства печенья по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

График. Динамика объемов производства печенья по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика объемов производства печенья по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем производства печенья по федеральным округам в натуральном выражении 2018- 2023

Таблица. Объем производства печенья по федеральным округам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура производства печенья по федеральным округам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства печенья по федеральным округам в стоимостном выражении 2022

 

Диаграмма. Структура производства печенья по видам продукции в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства печенья по видам продукции в стоимостном выражении 2022

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Таблица. Объем импорта печенья по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта печенья по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта печенья по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта печенья по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем импорта печенья по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта печенья по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

 

Диаграмма. Структура импорта печенья по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта печенья по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт печенья по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта печенья по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта печенья по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта печенья по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта печенья по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Таблица. Объем экспорта печенья по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта печенья по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта печенья по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта печенья по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем экспорта печенья по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта печенья по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта печенья по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта печенья по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт печенья по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта печенья по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта печенья по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта печенья по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта печенья по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Таблица. Объем импорта печенья по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта печенья по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта печенья по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта печенья по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта печенья по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта печенья по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта печенья по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта печенья по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт печенья по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на импорт печенья по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта печенья по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта печенья по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта печенья по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта печенья по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта печенья по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта печенья по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта печенья по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта печенья по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт печенья по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на экспорт печенья по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

8. ЦЕНЫ

 

Таблица. Ежемесячные цены производителей печенья 2018-2022

 

График. Динамика ежемесячных цен производителей печенья 2018-2022

Таблица. Цены на импорт печенья по видам 2018-2022

 

График. Динамика цена на импорт печенья по видам 2018-2022

 

Таблица. Цены на экспорт печенья по видам 2018-2022

 

График. Динамика цена на экспорт печенья по видам 2018-2022

 

Таблица. Потребительские цены печенья по регионам по видам продукции 2018-2022

График. Динамика потребительских цен печенья по видам продукции 2018-2022

Диаграмма. Структура потребительских цен печенья по видам продукции 2022

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Таблица. Рейтинг крупнейших компаний по выручке 2022

 

Таблица. Отчет о прибылях и убытках 2018-2022

Таблица. Бухгалтерский баланс 2018-2022

Таблица. Анализ финансовых показателей, 2018-2022

 

10. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Таблица. Оборот в отрасли 2018-2022

График. Динамика оборота в отрасли 2018-2022

 

Таблица. Рентабельность в отрасли 2018-2022

График. Динамика рентабельности в отрасли 2018-2022

 

Таблица. Прибыль от продаж в отрасли 2018-2022

График. Динамика прибыли от продаж в отрасли 2018-2022

 

Таблица. Финансовые показатели отрасли 2018-2022

 

Таблица. Объем инвестиций в основной капитал 2018-2022

График. Динамика объема инвестиций в основной капитал 2018-2022

 

Таблица. Численность сотрудников в отрасли 2018-2022

График. Динамика численности сотрудников в отрасли 2018-2022

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ПЕЧЕНЬЯ ДО 2032 ГОДА

 

Таблица. Прогноз объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

 

Таблица. Прогноз объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.