Анализ ситуации на рынке плавленых сыров и прогноз сделаны с учетом украинского кризиса 2022 года и санкций против России.

 

Цель исследования - провести подробный анализ рынка плавленых сыров в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2017-2кв.2022 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2026 г.

 

В исследовании рынка плавленых сыров приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка плавленых сыров
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены производителей, потребителей, импорта, экспорта
• Производители
• Финансовые показатели отрасли
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка плавленых сыров.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ

Виды рассмотренной продукции плавленых сыров:

• Плавленые сыры, при производстве которых использовались лишь сыры Эмменталер, Грюйер и Аппенцеллер
• Прочие плавленые сыры жирностью не более 36% при содержании его в сухом веществе не более 48%
• Прочие плавленые сыры жирностью не более 36% при содержании его в сухом веществе более 48%
• Прочие плавленые сыры жирностью более 36%

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ

 

Вся Россия, 2017-2021, тонны, рубли

 

Консолидированы основные показатели рынка по годам.

Рассчитаны объем и динамика рынка плавленых сыров в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2017-2021, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам плавленых сыров по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке плавленых сыров

Расчет объема спроса на рынке плавленых сыров

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.

Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2кв.2022, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства плавленых сыров по годам.

 

Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана сегментация производственного сектора плавленых сыров по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлены ежемесячные цены российских производителей плавленых сыров в рублях.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2017-2кв.2022, тонны, доллары

 

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Плавленые сыры, при производстве которых использовались лишь сыры Эмменталер, Грюйер и Аппенцеллер
• Прочие плавленые сыры жирностью не более 36% при содержании его в сухом веществе не более 48%
• Прочие плавленые сыры жирностью не более 36% при содержании его в сухом веществе более 48%
• Прочие плавленые сыры жирностью более 36%

 

Объем импорта плавленых сыров по видам продукции по годам, по странам.

  

Данные компаний с объемами поставок по импорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта плавленых сыров по годам.

Собрана детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта плавленых сыров по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2017-2кв.2022, тонны, доллары

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2017-2021, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

8. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2017-2кв.2022, рубли

 

Представлены ежемесячные цены российских производителей плавленых сыров в рублях

Приведены цены на импорт плавленых сыров в Россию по видам

Приведены цены на экспорт плавленых сыров из России по видам

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2017-2021, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2017-2021, рубли

Бухгалтерский баланс 2017-2021, рубли

Анализ финансовых показателей, 2017-2021, рубли

 

В отчете содержатся данные по российским производителям плавленых сыров.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):

ООО «ХОХЛАНД РУССЛАНД», ООО «УВА-МОЛОКО», ТОВАРИЩЕСТВО НА ВЕРЕ «СЫР СТАРОДУБСКИЙ», АО «БЕЛЕБЕЕВСКИЙ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ», ООО «БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД», ООО «ЯСТРО», ООО «СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ИЧАЛКОВСКИЙ», ОАО СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД «СЕМИКАРАКОРСКИЙ», ООО ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ «МУЛЬТИПРО», АО «ЯНТАРЬ», ООО «ЛАКТАЛИС ИСТРА», ООО «ГОРОДСКОЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «ЛИСКИНСКИЙ», ОАО «РЯЗАНСКИЙ ЗАВОД ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ», ЗАО «УМАЛАТ», ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «МУЛЬТИПРО», ООО «СЫРОВАРЕННЫЙ ЗАВОД «САРМИЧ», АО «ЕФРЕМОВСКИЙ МАСЛОСЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ», ЗАО «МОЛСЕРВИС», ОАО «СЫРОДЕЛ», ЗАО «СЕРНУРСКИЙ СЫРЗАВОД»

 

10. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2017-2021, рубли

 

Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД).

Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам.

Численность работников в отрасли

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2022

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок плавленых сыров

Приведены актуальные новости по производству плавленых сыров в России

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ

 

Вся Россия, 2022-2026, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ В РОССИИ В 2017-2022 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2026 Г.»

ТАБЛИЦЫ, ГРАФИКИ, ДИАГРАММЫ.

 

РЕЗЮМЕ

ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

 

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ

 

Таблица. Классификация плавленых сыров в российской структуре производства

Таблица. Классификация плавленых сыров в структуре импорта и экспорта в России

Таблица. Ставки таможенных пошлин на импорт плавленых сыров по видам

Таблица. Ставки таможенных пошлин на экспорт плавленых сыров по видам

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ

 

Таблица. Объем рынка плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем рынка плавленых сыров в денежном выражении 2017-2021

 

График. Динамика рынка плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

График. Динамика рынка плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Сальдо торгового баланса плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Сальдо торгового баланса плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Диаграмма. Сальдо торгового баланса плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Диаграмма. Сальдо торгового баланса плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Таблица. Отгрузки и остатки плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Отгрузки и остатки плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Расчет объема предложения плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Расчет объема предложения плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Расчет объема спроса плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Расчет объема спроса плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Баланс объем спроса и предложения плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Баланс объем спроса и предложения плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Объем продаж плавленых сыров в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем продаж плавленых сыров в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Потребление плавленых сыров на душу населения по ФО России 2017-2021

Таблица. Потребление плавленых сыров на душу населения по регионам России 2017-2021

Таблица. Динамика и структура населения по полу в России 2017-2021

Таблица. Возрастная структура населения в России 2017-2021

Таблица. Возрастная структура населения в России 2017-2021

Таблица. Структура населения по федеральным округам РФ 2017-2021

Таблица. Структура населения по регионам РФ 2017-2021

 

Диаграмма. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением плавленых сыров 2021

Диаграмма. Динамика и структура населения по полу России 2017-2021

Диаграмма. Возрастная структура населения в России 2017-2021

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Таблица. Объем производства плавленых сыров по видам продукции в натуральном выражении 2017-2кв.2022

Таблица. Объем производства плавленых сыров по видам продукции в стоимостном выражении 2017-2кв.2022

 

График. Динамика объемов производства плавленых сыров по видам продукции в натуральном выражении 2017-2кв.2022

График. Динамика объемов производства плавленых сыров по видам продукции в стоимостном выражении 2017-2кв.2022

 

Таблица. Объем производства плавленых сыров по федеральным округам в натуральном выражении 2017- 2022

Таблица. Объем производства плавленых сыров по федеральным округам в стоимостном выражении 2017-2021

 

Диаграмма. Структура производства плавленых сыров по федеральным округам в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура производства плавленых сыров по федеральным округам в стоимостном выражении 2021

 

Диаграмма. Структура производства плавленых сыров по видам продукции в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура производства плавленых сыров по видам продукции в стоимостном выражении 2021

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по видам в натуральном выражении 2017-2кв.2022

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по видам в стоимостном выражении 2017-2кв.2022

 

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по видам в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по видам в стоимостном выражении 2021

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по странам в натуральном выражении 2017-2кв.2022

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по странам в стоимостном выражении 2017-2кв.2022

 

 

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по странам в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по странам в стоимостном выражении 2021

 

Таблица. Цены на импорт плавленых сыров по видам продукции 2017-2кв.2022

 

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по регионам России в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по регионам России в стоимостном выражении 2017-2021

 

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по регионам России в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по регионам России в стоимостном выражении 2021

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по видам в натуральном выражении 2017-2кв.2022

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по видам в стоимостном выражении 2017-2кв.2022

 

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по видам в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по видам в стоимостном выражении 2021

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по странам в натуральном выражении 2017-2кв.2022

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по странам в стоимостном выражении 2017-2кв.2022

 

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по странам в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по странам в стоимостном выражении 2021

 

Таблица. Цены на экспорт плавленых сыров по видам продукции 2017-2кв.2022

 

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по регионам России в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по регионам России в стоимостном выражении 2017-2021

 

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по регионам России в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по регионам России в стоимостном выражении 2021

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2017-2021

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем импорта плавленых сыров по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2017-2021

 

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по странам в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура импорта плавленых сыров по странам в стоимостном выражении 2021

 

Таблица. Цены на импорт плавленых сыров по виду 1 по странам мира 2017-2021

Таблица. Цены на импорт плавленых сыров по виду 2 по странам мира 2017-2021

 

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2017-2021

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2017-2021

 

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2017-2021

Таблица. Объем экспорта плавленых сыров по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2017-2021

 

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по странам в натуральном выражении 2021

Диаграмма. Структура экспорта плавленых сыров по странам в стоимостном выражении 2021

 

Таблица. Цены на экспорт плавленых сыров по виду 1 по странам мира 2017-2021

Таблица. Цены на экспорт плавленых сыров по виду 2 по странам мира 2017-2021

 

8. ЦЕНЫ

 

Таблица. Ежемесячные цены производителей плавленых сыров 2017-2кв.2022

 

График. Динамика ежемесячных цен производителей плавленых сыров 2017-2кв.2022

Таблица. Цены на импорт плавленых сыров по видам 2017-2кв.2022

 

График. Динамика цена на импорт плавленых сыров по видам 2017-2кв.2022

 

Таблица. Цены на импорт плавленых сыров по видам 2017-2кв.2022

 

График. Динамика цена на импорт плавленых сыров по видам 2017-2кв.2022

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Таблица. Рейтинг крупнейших компаний по выручке 2021

 

Таблица. Отчет о прибылях и убытках 2017-2021

Таблица. Бухгалтерский баланс 2017-2021

Таблица. Анализ финансовых показателей, 2017-2021

 

10. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Таблица. Оборот в отрасли 2017-2021

График. Динамика оборота в отрасли 2017-2021

 

Таблица. Рентабельность в отрасли 2017-2021

График. Динамика рентабельности в отрасли 2017-2021

 

Таблица. Прибыль от продаж в отрасли 2017-2021

График. Динамика прибыли от продаж в отрасли 2017-2021

 

Таблица. Финансовые показатели отрасли 2017-2021

 

Таблица. Объем инвестиций в основной капитал 2017-2021

График. Динамика объема инвестиций в основной капитал 2017-2021

 

Таблица. Численность сотрудников в отрасли 2017-2021

График. Динамика численности сотрудников в отрасли 2017-2021

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ ДО 2026 ГОДА

 

Таблица. Прогноз объема рынка в натуральном выражении на 2022-2026 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в натуральном выражении на 2022-2026 гг.

 

Таблица. Прогноз объема рынка в стоимостном выражении на 2022-2026 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в стоимостном выражении на 2022-2026 гг.