bsmarket.ru - Готовые маркетинговые исследования - Исследования отраслей экономики и промышленности / Телефон: +7 (495) 510-49-81 / https://bsmarket.ru

Рынок рыбного филе в России - 2024. Показатели и прогнозы

Дата обновления данных: Октябрь 2024 г.
Количество страниц: 190 стр.
Исполнитель: АМИКО
Способ предоставления: На электронную почту в формате Word, PDF, Excel
Форма оплаты: Безналичный расчет или банковская карта
Доставка исследования: 11 ноября 2024 г. При оплате
10 ноября 2024 г.
Цена: 48 000 руб.
Выставить счет
Форма оплаты
Форма оплаты
Loading...

Ваш заказ принят.

Оплатить

Ошибка сервера

Произошла ошибка при регистрации заказа. Пожалуйста, свяжитесь со службой поддержки магазина и сообщите им код ошибки, приведённый ниже.

Цель исследования - провести подробный анализ рынка рыбного филе в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2019-3кв.2024 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2033 г.

 

В исследовании рынка рыбного филе приведены следующие главы:

  • Классификация
  • Объем рынка рыбного филе
  • Баланс спроса и предложения
  • Рейтинг брендов
  • Потребители
  • Производство
  • Рейтинг производителей
  • Отгрузки и остаткИ
  • Импорт в Россию
  • Экспорт из России
  • Цены
  • Финансовые показатели отрасли
  • Ключевые тенденции на рынке в России
  • Прогноз рынка рыбного филе.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБНОГО ФИЛЕ

Виды рассмотренной продукции рыбного филе:

  • Филе рыбное свежее или охлажденное
  • Филе рыбное мороженое
  • Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого
  • Свежее или охлажденное филе сома, карпа, угря и змееголова
  • Свежее или охлажденное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
  • Свежее или охлажденное филе меч-рыбы
  • Свежее или охлажденное филе прочей рыбы
  • Замороженное филе тилапии
  • Замороженное филе сома
  • Замороженное филе мерлузы и американского нитеперого налима
  • Замороженное филе минтая
  • Замороженное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
  • Замороженное филе форели
  • Замороженное филе камбалообразных
  • Замороженное филе сельди
  • Замороженное филе тунца, скипджека или полосатого тунца
  • Замороженное филе прочей рыбы
  • Сушеное, соленое (или в рассоле), но не копченое филе рыбы

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА РЫБНОГО ФИЛЕ

 

Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли, доллары

 

Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.

Рассчитан объем и динамика рынка рыбного филе в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено соотношение и развитие производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные данные по показателям рынка в разрезе федеральных округов.

 

3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам рыбного филе по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке рыбного филе

Расчет объема спроса на рынке рыбного филе

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

4. БРЕНДЫ

 

Вся Россия, 2019-2023, проценты

 

Информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменение их популярности в динамике по годам.

 

Приведены показатели брендов рыбного филе. Раздел включает основные характеристики, привлекательность, популярность брендов.

 

5. ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, человек

 

В разделе в качестве потенциальных потребителей рассмотрена численность населения России, динамика показателей по годам.

 

Также приведена возрастная структура потребителей и географическая структура по федеральным округам и регионам РФ.

 

6. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, 2019-3кв.2024, тонны

 

Производство по видам:

  • Филе рыбное свежее или охлажденное
  • Филе рыбное мороженое
  • Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого

 

Рассчитаны объемы и динамика производства рыбного филе по годам.

 

Представлен детализированный анализ объемов производства по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

 

Указана структура производства рыбного филе по видам в натуральном выражении.

 

Представлена динамика цен российских производителей рыбного филе по месяцам в рублях.

 

7. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2019-2023, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2019-2023, рубли

Бухгалтерский баланс 2019-2023, рубли

Анализ финансовых показателей, 2019-2023, рубли

 

В отчете содержатся данные по производителям рыбного филе.

 

8. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ

 

Вся Россия, ФО, 2019-2023, тонны

 

Содержится информация по отгрузкам и складским запасам рыбного филе по годам в разрезе ФО.

 

В разделе приводятся данные об объеме продукции, отгруженной предприятиями и запасах на складах и других местах хранения.

 

9. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

  • Свежее или охлажденное филе сома, карпа, угря и змееголова
  • Свежее или охлажденное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
  • Свежее или охлажденное филе меч-рыбы
  • Свежее или охлажденное филе прочей рыбы
  • Замороженное филе тилапии
  • Замороженное филе сома
  • Замороженное филе мерлузы и американского нитеперого налима
  • Замороженное филе минтая
  • Замороженное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
  • Замороженное филе форели
  • Замороженное филе камбалообразных
  • Замороженное филе сельди
  • Замороженное филе тунца, скипджека или полосатого тунца
  • Замороженное филе прочей рыбы
  • Сушеное, соленое (или в рассоле), но не копченое филе рыбы

 

 Страны, регионы, 2019-3кв.2024, тонны, доллары

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

  • Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
  • Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Рассчитаны объемы и динамика импорта рыбного филе по годам.

 

Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.

 

10. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта рыбного филе по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

  • Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
  • Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2019-3кв.2024, тонны, доллары

 

11. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2019-3кв.2024, рубли, доллары

 

Представлена динамика цен российских производителей рыбного филе по месяцам в рублях.

Приведены импортные цены рыбного филе по видам.

Приведены экспортные цены рыбного филе по видам.

 

12. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2019-2023, рубли

 

Объем выручки, себестоимость продукции, прибыль от продаж и рентабельность отрасли (отрасль по ОКВЭД 2).

Анализ динамики финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли в динамике по годам.

Среднесписочная численность работников отрасли.

 

13. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ, 2024

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок рыбного филе

Приведены актуальные новости по производству рыбного филе в России

 

14. ПРОГНОЗ РЫНКА РЫБНОГО ФИЛЕ

 

Вся Россия, 2024-2033, тонны, рубли, доллары

 

 

Содержание исследования «РЫНОК РЫБНОГО ФИЛЕ В РОССИИ В 2019-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2033 Г.»

 

СПИСОК ТАБЛИЦ.

Объем российского рынка рыбного филе в 2019-2023 гг., тонн, руб., долл.

Баланс спроса и предложения на российском рынке рыбного филе в 2019-2023 гг., тонн

Динамика основных показателей рынка рыбного филе в 2019-2023 гг., %

Рейтинг брендов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., %

Динамика и структура населения России по полу в 2019-2023 гг., чел

Возрастная структура населения России в 2019-2023 гг., чел

Структура населения по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., чел

Структура производства рыбного филе по видам в России в 2019-2023 гг., тонн

Объемы производства рыбного филе по федеральным округам в России в 2019-2023 гг., тонн

Темпы роста производства рыбного филе по ФО РФ в 2019-2023 гг., %

Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.

Объем и динамика прибыли крупнейших производителей рыбного филе в России в 2019-2023 гг., руб.

EBITDA крупнейших производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.

Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., %

Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей рыбного филе в России в 2023 г.

Коэффициент автономии крупнейших производителей рыбного филе в 2019-2023 гг.

Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей рыбного филе в России в 2019-2023 гг.

Кредиты крупнейших производителей рыбного филе в России в 2019-2023 гг., руб.

Инвестиции крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.

Численность сотрудников крупнейших производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., чел.

Рентабельность персонала крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.

Динамика средних цен производителей рыбного филе в России по видам в 2019-2023 гг., руб./тонн

Динамика цен производителей рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей рыбного филе по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., руб./тонн

Объемы и динамика импорта рыбного филе в Россию по видам в 2023 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Объем и динамика импорта рыбного филе в Россию по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Изменение импорта рыбного филе в Россию по странам-лидерам в 2019-2023 гг.

Объем импорта рыбного филе в Россию по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем импорта рыбного филе по регионам в 2023 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен рыбного филе в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика импортных цен рыбного филе по видам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Импортные цены рыбного филе по странам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Импортные цены рыбного филе по федеральным округам в 2023 г., долл./тонн

Импортные цены рыбного филе по регионам РФ в 2023 г., долл./тонн

Рейтинг иностранных фирм-поставщиков рыбного филе в Россию в 2023 г., тонн

Рейтинг российских фирм-импортеров рыбного филе в 2023 г., тонн

Рейтинг импортных брендов рыбного филе в 2023 г., тонн

Объемы и динамика экспорта рыбного филе из России по видам в 2023 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Объем и динамика экспорта рыбного филе из России по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Изменение экспорта рыбного филе из России по странам-лидерам в 2019-2023 гг.

Объем экспорта рыбного филе из России по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем экспорта рыбного филе по регионам в 2023 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен рыбного филе в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика экспортных цен рыбного филе по видам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Экспортные цены рыбного филе по странам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Экспортные цены рыбного филе по федеральным округам в 2023 г., долл./тонн

Экспортные цены рыбного филе по регионам РФ в 2023 г., долл./тонн

Рейтинг российских фирм-экспортеров рыбного филе из России в 2023 г., тонн

Рейтинг иностранных фирм-покупателей рыбного филе из России в 2023 г., тонн

Объемы отгрузок рыбного филе по федеральным округам в России в 2019-2023 гг., тонн

Объемы складских запасов рыбного филе по федеральным округам в России в 2019-2023 гг., руб.

Объемы складских запасов рыбного филе по регионам России в 2019-2023 гг., руб.

Выручка пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Себестоимость продукции пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Прибыль от продаж пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Рентабельность продаж пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., %

Рентабельность активов пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., %

Среднесписочная численность работников пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., чел.

Среднемесячная заработная плата сотрудников пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Прогноз основных параметров рынка рыбного филе в России по основному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка рыбного филе в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка рыбного филе в России по оптимистичному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

Динамика основных показателей рынка рыбного филе в 2019-2023 гг., %

Сальдо торгового баланса рынка рыбного филе в 2019-2023 гг. в натуральном (тонн) и стоимостном (долл.) выражении

Прирост популярности брендов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., %

Динамика цен производителей рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей рыбного филе по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., руб./тонн

Влияние курса доллара на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Динамика импорта рыбного филе в Россию по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Динамика импортных цен рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Влияние курса доллара на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.

Динамика экспорта рыбного филе из России по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Динамика экспортных цен рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз соотношения российского производства и импорта рыбного филе в натуральном выражении в 2024-2033 гг.

Прогноз сальдо торгового баланса рынка рыбного филе в России в натуральном выражении в 2024-2033 гг., тонн

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

Объем и динамика рынка рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн, руб., долл.

Соотношение производства и импорта на рынке рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн

Динамика популярности брендов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., %

Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., %

Возрастная структура населения России в 2019-2023 гг., %

Объемы и динамика производства рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн

Объемы и динамика производства рыбного филе по федеральным округам в 2019-2023 гг., тонн

Динамика цен производителей рыбного филе по годам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн

Объем и динамика российского импорта рыбного филе в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Объем импорта рыбного филе в Россию по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем импорта рыбного филе по регионам России в 2023 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен рыбного филе по годам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика экспорта рыбного филе из России в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Объем экспорта рыбного филе из России по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем экспорта рыбного филе по регионам России в 2023 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен рыбного филе по годам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объемы и динамика отгрузок рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн

Объемы и динамика отгрузок рыбного филе в России по федеральным округам в 2019-2023 гг., тонн

Объемы и динамика складских запасов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., руб.

Объемы и динамика складских запасов рыбного филе в России по федеральным округам в 2019-2023 гг., руб.

Объемы и динамика складских запасов рыбного филе в России по регионам в 2019-2023 гг., руб.

Прогноз российского рынка рыбного филе по 3-м сценариям развития в 2024-2033 гг., тонн