Рынок рыбного филе в России - 2024. Показатели и прогнозы
Дата обновления данных: | Октябрь 2024 г. |
Количество страниц: | 190 стр. |
Исполнитель: | АМИКО |
Способ предоставления: | На электронную почту в формате Word, PDF, Excel |
Форма оплаты: | Безналичный расчет или банковская карта |
Доставка исследования: |
11 ноября 2024 г.
При оплате 10 ноября 2024 г. |
Цена: | 48 000 руб. |
Цель исследования - провести подробный анализ рынка рыбного филе в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2019-3кв.2024 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2033 г.
В исследовании рынка рыбного филе приведены следующие главы:
- Классификация
- Объем рынка рыбного филе
- Баланс спроса и предложения
- Рейтинг брендов
- Потребители
- Производство
- Рейтинг производителей
- Отгрузки и остаткИ
- Импорт в Россию
- Экспорт из России
- Цены
- Финансовые показатели отрасли
- Ключевые тенденции на рынке в России
- Прогноз рынка рыбного филе.
1.КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБНОГО ФИЛЕ
Виды рассмотренной продукции рыбного филе:
- Филе рыбное свежее или охлажденное
- Филе рыбное мороженое
- Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого
- Свежее или охлажденное филе сома, карпа, угря и змееголова
- Свежее или охлажденное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
- Свежее или охлажденное филе меч-рыбы
- Свежее или охлажденное филе прочей рыбы
- Замороженное филе тилапии
- Замороженное филе сома
- Замороженное филе мерлузы и американского нитеперого налима
- Замороженное филе минтая
- Замороженное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
- Замороженное филе форели
- Замороженное филе камбалообразных
- Замороженное филе сельди
- Замороженное филе тунца, скипджека или полосатого тунца
- Замороженное филе прочей рыбы
- Сушеное, соленое (или в рассоле), но не копченое филе рыбы
2. ОБЪЕМ РЫНКА РЫБНОГО ФИЛЕ
Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли, доллары
Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.
Рассчитан объем и динамика рынка рыбного филе в натуральном и стоимостном выражении.
Представлено соотношение и развитие производства и импорта по годам.
Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные данные по показателям рынка в разрезе федеральных округов.
3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли
Содержится информация по отгрузкам и остаткам рыбного филе по годам в разрезе ФО.
Расчет объема предложения на рынке рыбного филе
Расчет объема спроса на рынке рыбного филе
Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.
4. БРЕНДЫ
Вся Россия, 2019-2023, проценты
Информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменение их популярности в динамике по годам.
Приведены показатели брендов рыбного филе. Раздел включает основные характеристики, привлекательность, популярность брендов.
5. ПОТРЕБИТЕЛИ
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, человек
В разделе в качестве потенциальных потребителей рассмотрена численность населения России, динамика показателей по годам.
Также приведена возрастная структура потребителей и географическая структура по федеральным округам и регионам РФ.
6. ПРОИЗВОДСТВО
Вся Россия, ФО, 2019-3кв.2024, тонны
Производство по видам:
- Филе рыбное свежее или охлажденное
- Филе рыбное мороженое
- Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого
Рассчитаны объемы и динамика производства рыбного филе по годам.
Представлен детализированный анализ объемов производства по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).
Указана структура производства рыбного филе по видам в натуральном выражении.
Представлена динамика цен российских производителей рыбного филе по месяцам в рублях.
7. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Вся Россия, 2019-2023, рубли
Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:
Отчет о прибылях и убытках 2019-2023, рубли
Бухгалтерский баланс 2019-2023, рубли
Анализ финансовых показателей, 2019-2023, рубли
В отчете содержатся данные по производителям рыбного филе.
8. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ
Вся Россия, ФО, 2019-2023, тонны
Содержится информация по отгрузкам и складским запасам рыбного филе по годам в разрезе ФО.
В разделе приводятся данные об объеме продукции, отгруженной предприятиями и запасах на складах и других местах хранения.
9. ИМПОРТ В РОССИЮ
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Свежее или охлажденное филе сома, карпа, угря и змееголова
- Свежее или охлажденное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
- Свежее или охлажденное филе меч-рыбы
- Свежее или охлажденное филе прочей рыбы
- Замороженное филе тилапии
- Замороженное филе сома
- Замороженное филе мерлузы и американского нитеперого налима
- Замороженное филе минтая
- Замороженное филе тихоокеанского лосося, атлантического лосося и дунайского лосося
- Замороженное филе форели
- Замороженное филе камбалообразных
- Замороженное филе сельди
- Замороженное филе тунца, скипджека или полосатого тунца
- Замороженное филе прочей рыбы
- Сушеное, соленое (или в рассоле), но не копченое филе рыбы
Страны, регионы, 2019-3кв.2024, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
- Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
- Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и динамика импорта рыбного филе по годам.
Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.
10. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ
Объем экспорта рыбного филе по видам продукции по годам, по странам
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
- Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
- Рейтинги ведущих российских экспортеров
Страны, регионы, 2019-3кв.2024, тонны, доллары
11. ЦЕНЫ
Вся Россия, ФО, 2019-3кв.2024, рубли, доллары
Представлена динамика цен российских производителей рыбного филе по месяцам в рублях.
Приведены импортные цены рыбного филе по видам.
Приведены экспортные цены рыбного филе по видам.
12. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Вся Россия, 2019-2023, рубли
Объем выручки, себестоимость продукции, прибыль от продаж и рентабельность отрасли (отрасль по ОКВЭД 2).
Анализ динамики финансовых параметров по годам.
Объем инвестиций в основной капитал в отрасли в динамике по годам.
Среднесписочная численность работников отрасли.
13. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ, 2024
Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок рыбного филе
Приведены актуальные новости по производству рыбного филе в России
14. ПРОГНОЗ РЫНКА РЫБНОГО ФИЛЕ
Вся Россия, 2024-2033, тонны, рубли, доллары
Содержание исследования «РЫНОК РЫБНОГО ФИЛЕ В РОССИИ В 2019-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2033 Г.»
СПИСОК ТАБЛИЦ.
Объем российского рынка рыбного филе в 2019-2023 гг., тонн, руб., долл.
Баланс спроса и предложения на российском рынке рыбного филе в 2019-2023 гг., тонн
Динамика основных показателей рынка рыбного филе в 2019-2023 гг., %
Рейтинг брендов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., %
Динамика и структура населения России по полу в 2019-2023 гг., чел
Возрастная структура населения России в 2019-2023 гг., чел
Структура населения по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., чел
Структура производства рыбного филе по видам в России в 2019-2023 гг., тонн
Объемы производства рыбного филе по федеральным округам в России в 2019-2023 гг., тонн
Темпы роста производства рыбного филе по ФО РФ в 2019-2023 гг., %
Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.
Объем и динамика прибыли крупнейших производителей рыбного филе в России в 2019-2023 гг., руб.
EBITDA крупнейших производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.
Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., %
Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей рыбного филе в России в 2023 г.
Коэффициент автономии крупнейших производителей рыбного филе в 2019-2023 гг.
Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей рыбного филе в России в 2019-2023 гг.
Кредиты крупнейших производителей рыбного филе в России в 2019-2023 гг., руб.
Инвестиции крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.
Численность сотрудников крупнейших производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., чел.
Рентабельность персонала крупнейших российских производителей рыбного филе в 2019-2023 гг., руб.
Динамика средних цен производителей рыбного филе в России по видам в 2019-2023 гг., руб./тонн
Динамика цен производителей рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн
Динамика цен производителей рыбного филе по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., руб./тонн
Объемы и динамика импорта рыбного филе в Россию по видам в 2023 г., тонн, долл.
Влияние курса доллара на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Влияние средней цены на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Объем и динамика импорта рыбного филе в Россию по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.
Изменение импорта рыбного филе в Россию по странам-лидерам в 2019-2023 гг.
Объем импорта рыбного филе в Россию по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.
Объем импорта рыбного филе по регионам в 2023 г., тонн, долл.
Динамика импортных цен рыбного филе в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн
Динамика импортных цен рыбного филе по видам в 2019-2023 гг., долл./тонн
Импортные цены рыбного филе по странам в 2019-2023 гг., долл./тонн
Импортные цены рыбного филе по федеральным округам в 2023 г., долл./тонн
Импортные цены рыбного филе по регионам РФ в 2023 г., долл./тонн
Рейтинг иностранных фирм-поставщиков рыбного филе в Россию в 2023 г., тонн
Рейтинг российских фирм-импортеров рыбного филе в 2023 г., тонн
Рейтинг импортных брендов рыбного филе в 2023 г., тонн
Объемы и динамика экспорта рыбного филе из России по видам в 2023 г., тонн, долл.
Влияние курса доллара на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Влияние средней цены на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Объем и динамика экспорта рыбного филе из России по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.
Изменение экспорта рыбного филе из России по странам-лидерам в 2019-2023 гг.
Объем экспорта рыбного филе из России по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.
Объем экспорта рыбного филе по регионам в 2023 г., тонн, долл.
Динамика экспортных цен рыбного филе в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн
Динамика экспортных цен рыбного филе по видам в 2019-2023 гг., долл./тонн
Экспортные цены рыбного филе по странам в 2019-2023 гг., долл./тонн
Экспортные цены рыбного филе по федеральным округам в 2023 г., долл./тонн
Экспортные цены рыбного филе по регионам РФ в 2023 г., долл./тонн
Рейтинг российских фирм-экспортеров рыбного филе из России в 2023 г., тонн
Рейтинг иностранных фирм-покупателей рыбного филе из России в 2023 г., тонн
Объемы отгрузок рыбного филе по федеральным округам в России в 2019-2023 гг., тонн
Объемы складских запасов рыбного филе по федеральным округам в России в 2019-2023 гг., руб.
Объемы складских запасов рыбного филе по регионам России в 2019-2023 гг., руб.
Выручка пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.
Себестоимость продукции пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.
Прибыль от продаж пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.
Рентабельность продаж пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., %
Рентабельность активов пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., %
Среднесписочная численность работников пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., чел.
Среднемесячная заработная плата сотрудников пищевой отрасли России в 2019-2023 гг., руб.
Прогноз основных параметров рынка рыбного филе в России по основному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.
Прогноз основных параметров рынка рыбного филе в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.
Прогноз основных параметров рынка рыбного филе в России по оптимистичному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.
СПИСОК ГРАФИКОВ.
Динамика основных показателей рынка рыбного филе в 2019-2023 гг., %
Сальдо торгового баланса рынка рыбного филе в 2019-2023 гг. в натуральном (тонн) и стоимостном (долл.) выражении
Прирост популярности брендов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., %
Динамика цен производителей рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн
Динамика цен производителей рыбного филе по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., руб./тонн
Влияние курса доллара на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Влияние средней цены на объем импорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Динамика импорта рыбного филе в Россию по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.
Динамика импортных цен рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн
Влияние курса доллара на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Влияние средней цены на объем экспорта рыбного филе в 2019-2023 гг.
Динамика экспорта рыбного филе из России по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.
Динамика экспортных цен рыбного филе по месяцам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн
Прогноз соотношения российского производства и импорта рыбного филе в натуральном выражении в 2024-2033 гг.
Прогноз сальдо торгового баланса рынка рыбного филе в России в натуральном выражении в 2024-2033 гг., тонн
СПИСОК ДИАГРАММ.
Объем и динамика рынка рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн, руб., долл.
Соотношение производства и импорта на рынке рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн
Динамика популярности брендов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., %
Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., %
Возрастная структура населения России в 2019-2023 гг., %
Объемы и динамика производства рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн
Объемы и динамика производства рыбного филе по федеральным округам в 2019-2023 гг., тонн
Динамика цен производителей рыбного филе по годам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн
Объем и динамика российского импорта рыбного филе в 2019-2023 гг., тонн, долл.
Объем импорта рыбного филе в Россию по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.
Объем импорта рыбного филе по регионам России в 2023 г., тонн, долл.
Динамика импортных цен рыбного филе по годам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн
Объем и динамика экспорта рыбного филе из России в 2019-2023 гг., тонн, долл.
Объем экспорта рыбного филе из России по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.
Объем экспорта рыбного филе по регионам России в 2023 г., тонн, долл.
Динамика экспортных цен рыбного филе по годам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн
Объемы и динамика отгрузок рыбного филе в России в 2019-2023 гг., тонн
Объемы и динамика отгрузок рыбного филе в России по федеральным округам в 2019-2023 гг., тонн
Объемы и динамика складских запасов рыбного филе в России в 2019-2023 гг., руб.
Объемы и динамика складских запасов рыбного филе в России по федеральным округам в 2019-2023 гг., руб.
Объемы и динамика складских запасов рыбного филе в России по регионам в 2019-2023 гг., руб.
Прогноз российского рынка рыбного филе по 3-м сценариям развития в 2024-2033 гг., тонн