Цель исследования - провести подробный анализ рынка сарделек в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2018-1кв.2023 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2032 г.

 

В исследовании рынка сарделек приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка сарделек
• Баланс спроса и предложения
• Количество населения
• Производство
• Рейтинг производителей
• Цены производителей
• Розничные цены
• Розничные продажи
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Цены
• Анализ государственных закупок
• Финансовые показатели отрасли
• Ключевые тенденции на рынке в России
• Прогноз рынка сарделек.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ САРДЕЛЕК

Виды рассмотренной продукции сарделек:

• Мясные сардельки
• Мясосодержащие сардельки

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА САРДЕЛЕК

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли, доллары

 

Консолидированы основные показатели рынка по годам.

Рассчитаны объем и динамика рынка сарделек в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

 

3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам сарделек по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке сарделек

Расчет объема спроса на рынке сарделек

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

4. КОЛИЧЕСТВО ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, человек

 

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.

 

Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

 

5. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, 2018-1кв.2023, тонны

 

Производство по видам:

• Мясные сардельки
• Мясосодержащие сардельки

 

Рассчитаны объемы и динамика производства сарделек по годам.

 

Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

 

Указана сегментация производственного сектора сарделек по видам в натуральном выражении.

 

Представлены ежемесячные цены российских производителей сарделек в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.

 

6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2018-2022, рубли

Бухгалтерский баланс 2018-2022, рубли

Анализ финансовых показателей, 2018-2022, рубли

 

В отчете содержатся данные по российским производителям сарделек.

 

• Сравнительный аналитический баланс
• Анализ платежеспособности
• Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
• Анализ денежных потоков и прибыли
• Анализ деловой активности
• Рейтинговая оценка
• Анализ инвестиционной деятельности
• Численность сотрудников

 

Информация поможет выявить производителей сарделек, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.

 

Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).

 

7. РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, рубли

 

Рассчитаны розничные продажи сарделек по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли.

 

Представлены объемы розничных запасов.

 

В отчете содержатся ежемесячные розничные цены сарделек в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке

 

8. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

 Страны, регионы, 2018-1кв.2023, тонны, доллары

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

• Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта сарделек по годам.

 

Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

 

9. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта сарделек по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

• Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2018-1кв.2023, тонны, доллары

 

10. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2018-1кв.2023, рубли, доллары

 

Представлены ежемесячные цены российских производителей сарделек в рублях

Приведены цены на импорт сарделек в Россию по видам

Приведены цены на экспорт сарделек из России по видам

 

11. ГОСЗАКУПКИ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, рубли

 

Представлена аналитика госзакупок сарделек по годам в рублях.

 

Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.

 

12. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД).

Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам.

Численность работников в отрасли

 

13. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ, 2023

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок сарделек

Приведены актуальные новости по производству сарделек в России

 

14. ПРОГНОЗ РЫНКА САРДЕЛЕК

 

Вся Россия, 2023-2032, тонны, рубли, доллары

 

Определены три сценария развития рынка:

• Негативный сценарий
• Инерционный сценарий
• Инновационный сценарий

 

Составлен прогноз рынка сарделек в натуральном и стоимостном выражении до 2032 г.

 

Сделаны прогнозы отдельно по производству, импорту, экспорту, объему рынка.

 

 

Содержание исследования «РЫНОК САРДЕЛЕК В РОССИИ В 2018-2022 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2032 Г.»

СПИСОК ТАБЛИЦ.

1. Объем рынка сарделек в России в 2018-2022 гг., [тонн]

2. Объем рынка сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

3. Объем рынка сарделек в России в 2018-2022 гг., [USD]

4. Баланс спроса и предложения на рынке сарделек в России в 2018-2022 гг., [тонн]

5. Темпы роста основных показателей рынка сарделек в 2018-2022 гг., [тонн]

6. Сводные показатели рынка сарделек по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]

7. Потребление сарделек на душу населения по ФО России в 2018-2022 гг., [руб/чел]

8. Потребление сарделек на душу населения по регионам России в 2018-2022 гг., [руб/чел]

9. Динамика и структура населения по полу в России в 2018-2022 гг., [чел]

10. Возрастная структура населения в России в 2018-2022 гг., [чел]

11. Структура населения по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [чел]

12. Структура населения по регионам РФ в 2018-2022 гг., [чел]

13. Объемы производства сарделек по видам в России в 2018-2022 гг., [тонн]

14. Производство сарделек по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]

15. Сегментация российского производства сарделек по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]

16. Темпы роста производства сарделек по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2018-2022 гг., [тонн]

17. Выручка ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

18. Прибыль ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

19. EBITDA ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

20. Коэффициент автономии ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг.

21. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг.

22. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг., [%]

23. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей сарделек в России в 2022 г.

24. Инвестиции ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

25. Численность сотрудников ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг., [чел]

26. Рентабельность персонала ведущих производителей сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

27. Динамика и сезонность цен производителей сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

28. Динамика и сезонность USD цен производителей сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]

29. Сравнение инфляции и цен производителей сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

30. Статистика цен производителей сарделек по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]

31. Динамика и сезонность розничных цен сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

32. Динамика и сезонность USD розничных цен сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]

33. Сравнение инфляции и розничных цен сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

34. Статистика розничных цен сарделек по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]

35. Статистика розничных цен сарделек по всем регионам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]

36. Федеральная структура розничных продаж сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

37. Темпы роста розничных продаж сарделек по ФО РФ в 2018-2022 гг., [%]

38. Региональная структура розничных продаж сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

39. Темпы роста розничных продаж сарделек по крупнейшим регионам РФ в 2018-2022 гг., [%]

40. Зависимость объема импорта сарделек от курса USD в 2018-2022 гг.

41. Импорт сарделек в Россию по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

42. Импорт сарделек в Россию по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

43. Карта развития российского импорта сарделек по ведущим странам в 2022 г.

44. Импорт сарделек по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

45. Импорт сарделек по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

46. Импорт сарделек по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

47. Импорт сарделек по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

48. Карта развития импорта сарделек по ведущим регионам России в 2022 г.

49. Динамика USD цен импорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

50. Динамика рублевых цен импорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]

51. Цены импорта сарделек в Россию по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

52. Цены импорта сарделек по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

53. Цены импорта сарделек по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

54. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок сарделек в России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]

55. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сарделек в Россию в 2022 г.

56. Рейтинг российских фирм-импортеров сарделек в 2022 г.

57. Рейтинг импортных брендов сарделек в 2022 г.

58. Зависимость объема экспорта сарделек от курса USD в 2018-2022 гг.

59. Экспорт сарделек из России по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

60. Экспорт сарделек из России по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

61. Карта развития российского экспорта сарделек по ведущим странам в 2022 г.

62. Экспорт сарделек по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

63. Экспорт сарделек по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

64. Экспорт сарделек по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

65. Экспорт сарделек по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

66. Карта развития экспорта сарделек по ведущим регионам России в 2022 г.

67. Динамика USD цен экспорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

68. Динамика рублевых цен экспорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]

69. Цены экспорта сарделек из России по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

70. Цены экспорта сарделек по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

71. Цены экспорта сарделек по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

72. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок сарделек из России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]

73. Рейтинг российских компаний-экспортеров сарделек в 2022 г.

74. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сарделек из России в 2022 г.

75. Объем госзакупок сарделек по федеральным округам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [руб]

76. Объем госзакупок сарделек по регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [руб]

77. Рейтинг заказчиков госзакупок сарделек в России в 2022 г.

78. Рейтинг поставщиков госзакупок сарделек в России в 2022 г.

79. Прогноз спроса и предложения на рынке сарделек в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]

80. Прогноз объема рынка сарделек в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]

81. Прогноз объема рынка сарделек в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]

82. Прогноз спроса и предложения на рынке сарделек в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]

83. Прогноз объема рынка сарделек в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]

84. Прогноз объема рынка сарделек в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]

85. Прогноз спроса и предложения на рынке сарделек в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]

86. Прогноз объема рынка сарделек в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]

87. Прогноз объема рынка сарделек в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]

88. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]

89. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]

90. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]

91. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]

92. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]

93. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]

94. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [%]

95. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [%]

96. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [чел]

97. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [руб]

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке сарделек в 2018-2022 гг., [тонн]

2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением сарделек в 2022 г., [руб/чел]

3. Динамика и структура населения по полу России в 2018-2022 гг., [%]

4. Возрастная структура населения в России в 2018-2022 гг., [%]

5. Динамика производства сарделек по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]

6. Сегментация российского производства сарделек по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]

7. Выручка и прибыль ведущих производителей сарделек в России в 2022 г., [руб]

8. Инвестиции и прибыль ведущих производителей сарделек в России в 2022 г., [руб]

9. Рейтинг федеральных округов России по приросту розничных продаж сарделек в 2022 г.

10. Рейтинг регионов России по приросту розничных продаж сарделек в 2022 г.

11. Структура импорта сарделек в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]

12. Импорт сарделек по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

13. Импорт сарделек по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

14. Структура экспорта сарделек из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]

15. Экспорт сарделек по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

16. Экспорт сарделек по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

1. Динамика объема рынка сарделек в России в 2018-2022 гг., [тонн]

2. Динамика объема рынка сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

3. Динамика объема рынка сарделек в России в 2018-2022 гг., [USD]

4. Темпы роста основных показателей рынка сарделек в 2018-2022 гг., [тонн]

5. Сальдо торгового баланса рынка сарделек в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

6. Динамика объемов производства сарделек в России в 2018-2022 гг., [тонн]

7. Динамика и сезонность цен производителей сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

8. Динамика и сезонность USD цен производителей сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]

9. Сравнение инфляции и цен производителей сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

10. Зависимость цен производителей сарделек от курса USD в России в 2018-2022 гг.

11. Статистика цен производителей сарделек по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]

12. Динамика и сезонность розничных цен сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

13. Динамика и сезонность USD розничных цен сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]

14. Сравнение инфляции и розничных цен сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]

15. Зависимость розничных цен сарделек от курса USD в России в 2018-2022 гг.

16. Статистика розничных цен сарделек по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]

17. Динамика розничных продаж сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

18. Федеральная структура розничных продаж сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

19. Региональная структура розничных продаж сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

20. Динамика российского импорта сарделек в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

21. Динамика российского импорта сарделек в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

22. Зависимость объема импорта сарделек от курса USD в 2018-2022 гг.

23. Структура российского импорта сарделек по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

24. Структура российского импорта сарделек по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

25. Структура российского импорта сарделек по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

26. Структура российского импорта сарделек по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

27. Динамика ежемесячных USD цен импорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

28. Динамика ежегодных USD цен импорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

29. Динамика рублевых цен импорта сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]

30. Динамика рублевых цен импорта сарделек по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]

31. Динамика российского экспорта сарделек в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

32. Динамика российского экспорта сарделек в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

33. Зависимость объема экспорта сарделек от курса USD в 2018-2022 гг.

34. Структура российского экспорта сарделек по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

35. Структура российского экспорта сарделек по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

36. Структура российского экспорта сарделек по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]

37. Структура российского экспорта сарделек по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]

38. Динамика ежемесячных USD цен экспорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

39. Динамика ежегодных USD цен экспорта сарделек в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]

40. Динамика рублевых цен экспорта сарделек по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]

41. Динамика рублевых цен экспорта сарделек по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]

42. Динамика объемов госзакупок сарделек в России в 2018-2022 гг., [руб]

43. Прогноз объема рынка сарделек в России в 2023-2032 гг., [тонн]

44. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сарделек в 2023-2032 гг. в натуральном выражении

45. Прогноз сальдо торгового баланса рынка сарделек в 2023-2032 гг., [тонн]