Цель исследования - провести подробный анализ рынка шоколада и шоколадных изделий в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2018-2022 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2032 г.

 

В исследовании рынка шоколада и шоколадных изделий приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка шоколада и шоколадных изделий
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены производителей, потребителей, импорта, экспорта
• Производители
• Финансовые показатели отрасли
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка шоколада и шоколадных изделий.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ

 Виды рассмотренной продукции шоколада и шоколадных изделий:

• Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка)
• Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде
• Шоколадные конфеты
• Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью
• Прочие пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде
• Какао-порошок с добавлением шоколада и шоколадных изделий
• Сахаристые кондитерские изделия в брикетах, плитках, в жидком, порошкообразном, или другом виде массой более 2 кг
• Шоколадные изделия с начинкой в брикетах, пластинках или плитках
• Сахаристые кондитерские изделия в брикетах, пластинках или плитках массой менее 2 кг без начинки
• Прочие сахаристые кондитерские изделия

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Консолидированы основные показатели рынка по годам.

Рассчитаны объем и динамика рынка шоколада и шоколадных изделий в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам шоколада и шоколадных изделий по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке шоколада и шоколадных изделий

Расчет объема спроса на рынке шоколада и шоколадных изделий

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.

Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства шоколада и шоколадных изделий по годам.

 

Производство по видам:

• Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка)
• Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде
• Шоколадные конфеты
• Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью
• Прочие пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде

 

Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана сегментация производственного сектора шоколада и шоколадных изделий по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлены ежемесячные цены российских производителей шоколада и шоколадных изделий в рублях.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по видам продукции по годам, по странам.

  

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Какао-порошок с добавлением шоколада и шоколадных изделий
• Сахаристые кондитерские изделия в брикетах, плитках, в жидком, порошкообразном, или другом виде массой более 2 кг
• Шоколадные изделия с начинкой в брикетах, пластинках или плитках
• Сахаристые кондитерские изделия в брикетах, пластинках или плитках массой менее 2 кг без начинки
• Прочие сахаристые кондитерские изделия

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

FERRERO TRADING LUX S.A., AUGUST STORCK KG, ALFRED RITTER GMBH & CO. KG, BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., MONDELEZ EUROPE GMBH, MONDELEZ OSTERREICH PRODUCTION GMBH, UNIGRA S.R.L., HERBALIFE INTERNATIONAL LUXEMBOURG NETHERLANDS BRANCH, MONDELEZ BULGARIA PRODUCTION EOOD, PURATOS N.V., DIPA S.A.S., FAZER CONFECTIONERY LTD, MIESZKO S.A., LINDT & SPRUNGLI S.A.S., MONDELEZ SR PRODUCTION S.R.O., MARS POLSKA SP. Z.O.O., FM POLSKA SP. Z.O.O., MONDELEZ SCHWEIZ PRODUCTION GMBH, IRCA S.P.A., ZENTIS GMBH & CO. KG, LINDT & SPRUNGIL S.P.A., CARGILL N.V., IKEA FOOD SUPPLY AG, АВVILNIAUS PERGALE, ZENTIS SUESSWAREN GMBH & CO. KG, CHOCOLETTE CONFECTIONARY SIA, GT-TRANS FAKTORING SP. Z.O.O., LINDT & SPRUNGLI SCHWEIZ AG, DAISENA UAB, BARONIE BELGIUM N.V.

 

Основные импортные бренды:

RITTER SPORT, MILKA, MERCI, KINDER, FERRERO, CALLEBAUT, LINDT, TOFFIFEE, HERBALIFE, PURATOS, FAZER, CHOCO & NUTS, ZENTIS, NUTELLA, MIESZKO, SNICKERS, TOBLERONE, IRCA, PERGALE, RED DELIGHT, SCHOGETTEN, CARGILL, FRUITS DE MER, MONDELEZ INTERNATIONAL, NESTLE, DOLCE ALBERO, SICAO, AMERI, IKEA, REBER

 

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта шоколада и шоколадных изделий по годам.

Собрана детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту*:

• Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2018-2022, тонны, доллары

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2018-2022, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

8. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2018-2022, рубли

 

Представлены ежемесячные цены российских производителей шоколада и шоколадных изделий в рублях

В отчете содержатся ежемесячные розничные цены шоколада и шоколадных изделий в рублях, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

Приведены цены на импорт шоколада и шоколадных изделий в Россию по видам

Приведены цены на экспорт шоколада и шоколадных изделий из России по видам

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2018-2022, рубли

Бухгалтерский баланс 2018-2022, рубли

Анализ финансовых показателей, 2018-2022, рубли

 

В отчете содержатся данные по российским производителям шоколада и шоколадных изделий.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):

ООО «НЕСТЛЕ РОССИЯ», ООО «МАРС», ООО «МОН»ДЭЛИС РУСЬ», ЗАО «ФЕРРЕРО РУССИЯ», ОАО «КОНДИТЕРСКИЙ КОНЦЕРН БАБАЕВСКИЙ «, ПАО «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ», ОАО «РОТ ФРОНТ», ООО «КДВ ВОРОНЕЖ», АО «КОНТИ-РУС», ООО «КДВ НИЖНИЙ ТАГИЛ», ООО «БАРРИ КАЛЛЕБАУТ НЛ РАША», АО «АККОНД», ЗАО « ПЕНЗЕНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «, ООО «ПЕРФЕТТИ ВАН МЕЛЛЕ», ООО «ОДИНЦОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА», ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ», ООО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ПОБЕДА», ОАО «ВОРОНЕЖСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА», ЗАО «СОРМОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «, ЗАО ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА «НОВОСИБИРСКАЯ», ОАО «ЮЖУРАЛКОНДИТЕР», ОАО ТИККОМ «КУБАНЬ», ООО «НЕВСКИЙ КОНДИТЕР», АО «БИ-ЭНД-БИ (В&В)», ООО КЦ «МЕРЛЕТТО», ООО «КК «ОЗЕРСКИЙ СУВЕНИР», ООО «СЛАДКИЙ ОРЕШЕК», АО «ФАБРИКА «РУССКИЙ ШОКОЛАД», ООО «СЛАДУНИЦА», АО «СЛАВЯНКА ПЛЮС»

 

10. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД).

Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам.

Численность работников в отрасли

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2023

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок шоколада и шоколадных изделий

Приведены актуальные новости по производству шоколада и шоколадных изделий в России

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

Вся Россия, 2023-2032, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В 2018-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2032 Г.»

ТАБЛИЦЫ, ГРАФИКИ, ДИАГРАММЫ.

 

РЕЗЮМЕ

ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

 

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

Таблица. Классификация шоколада и шоколадных изделий в российской структуре производства

Таблица. Классификация шоколада и шоколадных изделий в структуре импорта и экспорта в России

Таблица. Ставки таможенных пошлин на импорт шоколада и шоколадных изделий по видам

Таблица. Ставки таможенных пошлин на экспорт шоколада и шоколадных изделий по видам

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ, БРЕНДЫ

 

Таблица. Объем рынка шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем рынка шоколада и шоколадных изделий в денежном выражении 2018-2022

 

График. Динамика рынка шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика рынка шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Тренды производства, импорт, экспорта шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Сальдо торгового баланса шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Сальдо торгового баланса шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Сальдо торгового баланса шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Диаграмма. Сальдо торгового баланса шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Таблица. Отгрузки и остатки шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Отгрузки и остатки шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема предложения шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема предложения шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Расчет объема спроса шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Расчет объема спроса шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Баланс объем спроса и предложения шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Баланс объем спроса и предложения шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем продаж шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем продаж шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Динамика и структура населения по полу в России 2018-2022

Таблица. Возрастная структура населения в России 2018-2022

Таблица. Структура населения по федеральным округам РФ 2018-2022

Таблица. Структура населения по регионам РФ 2018-2022

 

Диаграмма. Динамика и структура населения по полу России 2018-2022

Диаграмма. Возрастная структура населения в России 2018-2022

 

Таблица. Потребление шоколада и шоколадных изделий на душу населения по ФО России 2018-2022

Таблица. Потребление шоколада и шоколадных изделий на душу населения по регионам России 2018-2022

Диаграмма. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением шоколада и шоколадных изделий 2022

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Таблица. Объем производства шоколада и шоколадных изделий по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем производства шоколада и шоколадных изделий по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

График. Динамика объемов производства шоколада и шоколадных изделий по видам продукции в натуральном выражении 2018-2022

График. Динамика объемов производства шоколада и шоколадных изделий по видам продукции в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем производства шоколада и шоколадных изделий по федеральным округам в натуральном выражении 2018- 2023

Таблица. Объем производства шоколада и шоколадных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура производства шоколада и шоколадных изделий по федеральным округам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства шоколада и шоколадных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении 2022

 

Диаграмма. Структура производства шоколада и шоколадных изделий по видам продукции в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура производства шоколада и шоколадных изделий по видам продукции в стоимостном выражении 2022

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

 

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт шоколада и шоколадных изделий по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по видам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по видам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по видам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по видам в стоимостном выражении 2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт шоколада и шоколадных изделий по видам продукции 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по регионам России в стоимостном выражении 2022

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем импорта шоколада и шоколадных изделий по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на импорт шоколада и шоколадных изделий по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на импорт шоколада и шоколадных изделий по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по виду 1 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по виду 2 по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по виду 1 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по виду 2 по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по всем видам по странам мира в натуральном выражении 2018-2022

Таблица. Объем экспорта шоколада и шоколадных изделий по всем видам по странам мира в стоимостном выражении 2018-2022

 

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам в натуральном выражении 2022

Диаграмма. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам в стоимостном выражении 2022

 

Таблица. Цены на экспорт шоколада и шоколадных изделий по виду 1 по странам мира 2018-2022

Таблица. Цены на экспорт шоколада и шоколадных изделий по виду 2 по странам мира 2018-2022

 

8. ЦЕНЫ

 

Таблица. Ежемесячные цены производителей шоколада и шоколадных изделий 2018-2022

График. Динамика ежемесячных цен производителей шоколада и шоколадных изделий 2018-2022

 

Таблица. Цены на импорт шоколада и шоколадных изделий по видам 2018-2022

График. Динамика цена на импорт шоколада и шоколадных изделий по видам 2018-2022

 

Таблица. Цены на экспорт шоколада и шоколадных изделий по видам 2018-2022

График. Динамика цена на экспорт шоколада и шоколадных изделий по видам 2018-2022

 

Таблица. Потребительские цены шоколада и шоколадных изделий по регионам по видам продукции 2018-2022

График. Динамика потребительских цен шоколада и шоколадных изделий по видам продукции 2018-2022

Диаграмма. Структура потребительских цен шоколада и шоколадных изделий по видам продукции 2022

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Таблица. Рейтинг крупнейших компаний по выручке 2022

 

Таблица. Отчет о прибылях и убытках 2018-2022

Таблица. Бухгалтерский баланс 2018-2022

Таблица. Анализ финансовых показателей, 2018-2022

 

10. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Таблица. Оборот в отрасли 2018-2022

График. Динамика оборота в отрасли 2018-2022

 

Таблица. Рентабельность в отрасли 2018-2022

График. Динамика рентабельности в отрасли 2018-2022

 

Таблица. Прибыль от продаж в отрасли 2018-2022

График. Динамика прибыли от продаж в отрасли 2018-2022

 

Таблица. Финансовые показатели отрасли 2018-2022

 

Таблица. Объем инвестиций в основной капитал 2018-2022

График. Динамика объема инвестиций в основной капитал 2018-2022

 

Таблица. Численность сотрудников в отрасли 2018-2022

График. Динамика численности сотрудников в отрасли 2018-2022

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДО 2032 ГОДА

 

Таблица. Прогноз объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в натуральном выражении на 2023-2032 гг.

 

Таблица. Прогноз объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.

Диаграмма. Прогноз динамики объема рынка в стоимостном выражении на 2023-2032 гг.