bsmarket.ru - Готовые маркетинговые исследования - Исследования отраслей экономики и промышленности / Телефон: +7 (495) 510-49-81 / https://bsmarket.ru

Рынок соков в России в 2016-2020 гг. и прогноз на 2021-2025 гг.

Дата обновления данных: Октябрь 2021 г.
Количество страниц: 119 стр.
Исполнитель: АМИКО
Способ предоставления: На электронную почту в формате Word
Форма оплаты: Безналичный расчет или банковская карта
Доставка исследования: от 1 до 5 рабочих дней
Цена: 39 000 руб.
Форма оплаты
Форма оплаты
Loading...

Ваш заказ принят.

Оплатить

Ошибка сервера

Произошла ошибка при регистрации заказа. Пожалуйста, свяжитесь со службой поддержки магазина и сообщите им код ошибки, приведённый ниже.

Исследование рынка соков содержит 119 стр., 66 диаграмм, 29 таблиц, 2 графика, 3 схемы.

 

Задача исследования состоит в изучении отечественного рынка соков в 2016-2020 гг., а также прогнозе развития рынка.

В исследовании были рассмотрены главные показатели отрасли:

  • Производство соков по видам
  • Импорт и экспорт рынка соков.
  • Состояние цен на рынке.

 

1. Производство

Динамика производства рассмотрена за период 2016 – 2020 гг. Анализ производства произведен по видам соков, приведена федеральная и региональная структура производства.

 

Выдержки из исследования по производству:

  • В 2020 году объем производства снизился на ***% по отношению к предыдущему году и составил *** млн. усл. банок.
  • По данным за 2020 г. объем производства в количественном выражении равен *** млн. усл. банок, увеличившись на 6,7% по отношению к аналогичному периоду 2020 года.
  • Лидером по производству соков является Краснодарский край с долей в 43% или *** млн. усл. банок.

 

2. В работе рассмотрены крупнейшие российские производители соков и представлена их бухгалтерская отчетность:

  • ОАО «Вимм-Билль-Данн Напитки»
  • ООО «Лебединская усадьба»
  • ОАО «Сады Придонья»
  • ООО «Нектар»
  • ООО «Санфрут-трейд»
  • ООО «Южная соковая компания»
  • ООО «Цуегг Россия»

 

3. Импорт и экспорт

Для полноценной оценки были собраны и проанализированы показатели импорта-экспорта по различным видам соков.

Предоставлена структура по странам отправления и назначения.

 

Выдержки из исследования:

  • По данным за 2020 год объем импорта апельсинового сока в Россию соответствовал значению *** тыс. тонн, снизившись по сравнению с показателем прошлого года на 6,4%.
  • По данным за 2020 год объем импорта яблочного сока составил *** тонн, снизившись на ***% по сравнению с данными предыдущего года.

 

4. Ценовая политика рынка

В исследовании была изучена ценовая политика отечественных производителей.

Приведены потребительские цены на продукцию.

  • В 3кв. 2021 г. цены производителей выросли на ***% и достигли значения *** руб./ усл. банку.
  • В 3кв. 2021 г. средняя потребительская цена на соки по России выросла на ***% и достигла показателя *** руб. за литр.

 

5. Рынок и прогноз

Отечественный рынок был посчитан на основании результатов производства, импорта и экспорта.

Были выявлены тенденции движения рынка соков и отражены в прогнозе рынка до 2025 года.

 

Выдержки из исследования по рынку:

  • В 2020 году российский рынок соков в натуральном выражении снизился на ***% и достиг значения *** тыс. тонн
  • По прогнозам, объем российского рынка соков в натуральном выражении в 2025 году достигнет значения *** тыс. тонн.
  • Среднегодовые темпы роста составят около *** %.

 

Исследование включает в себя профили крупнейших производителей рынка.

 

Текстовая часть исследования содержит 119 страницу.

Визуальное представление информации включает:

  • Диаграммы – 66 шт.
  • Таблицы – 29 шт.
  • Схемы – 3 шт.
  • Графики – 2 шт.

 

Содержание «Рынок соков в России в 2016-2020 гг., прогноз на 2021-2025 гг.»

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ 4

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 4

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 5

2. КЛАССИФИКАЦИЯ СОКОВ 7

3. РЫНОК СОКА 12

3.1 ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА 12

3.1.1. Объем, динамика и структурароссийского рыка соков в натуральном выражении 12

3.1.2. Объем, динамика и структура российского рыка соков в стоимостном выражении 14

3.1.3. Рынок яблочного сока 16

3.1.4. Российский рынок апельсинового сока 18

3.1.5. Российский рынок смесей фруктовых соков 20

4. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НА СОКИ 22

4.1.1. Цены производителей на соки 22

4.1.2. Потребительские цены на соки 24

4.2. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК 30

5. ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ 35

5.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ПРОИЗВОДСТВА СОКОВ 35

5.1.1. Объем, динамика и структура производства соков в количественном выражении 35

5.1.2. Объем, динамика и структура производства соков в стоимостном выражении 39

5.2. ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ ПО ВИДАМ 40

5.2.1. Объем, динамика и структура производства яблочного сока 40

5.2.2. Объем, динамика и структура производства апельсинового сока 43

5.2.3. Объем, динамика и структура производства смесей фруктовых соков 45

6. ЭКСПОРТ И ИМПОРТ НА РЫНКЕ 47

6.1. АНАЛИЗ ИМПОРТА СОКА 47

6.1.1. Объем, динамика и структура импорта соков в натуральном выражении 47

6.1.2. Объем, динамика и структура импорта соков в стоимостном выражении 52

6.2. АНАЛИЗ ИМПОРТА ПО ВИДАМ СОКОВ 57

6.2.1. Анализ импорта яблочного сока 57

6.2.2. Анализ импорта апельсинового сока 61

6.2.3. Анализ импорта смесей фруктовых соков 65

6.3. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СОКА 67

6.3.1. Объем, динамика и структура экспорта соков в натуральном выражении 67

6.3.2. Объем, динамика и структура экспорта соков в стоимостном выражении 72

6.4. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ПО ВИДАМ СОКОВ 77

6.4.1. Анализ экспорта яблочного сока 77

6.4.2. Анализ экспорта апельсинового сока 81

6.4.3. Анализ экспорта смесей фруктовых соков 85

7. ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СОКОВ 87

7.1. ОАО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН НАПИТКИ» 87

7.2. ООО "ЛЕБЕДИНСКАЯ УСАДЬБА" 92

7.3. ОАО "САДЫ ПРИДОНЬЯ" 96

7.4. ООО «НЕКТАР» 100

7.5. ООО «САНФРУТ-ТРЕЙД» 104

7.6. ООО "ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ" 108

7.6. ООО "ЦУЕГГ РОССИЯ" 112

8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОКОВ 116

9. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 118

 

Список диаграмм, таблиц, графиков «Рынок соков в России в 2016-2020 гг., прогноз на 2021-2025 гг.»

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика российского рынка соков в натуральном выражении, 2016-2020гг., млн. тонн

Диаграмма 2. Структура российского рынка соков в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 3. Объем и динамика российского рынка соков в стоимостном выражении, 2016-2020гг., млн. руб.

Диаграмма 4. Структура российского рынка соков в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 5. Объем и динамика российского рынка яблочного сока в натуральном выражении, 2016-2020гг., тыс. тонн

Диаграмма 6. Структура российского рынка яблочного сока в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 7. Объем и динамика российского рынка апельсинового сока в натуральном выражении, 2016-2020гг., тыс. тонн

Диаграмма 8. Структура российского рынка смесей фруктовых соков в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 9. Объем и динамика российского рынка смесей фруктовых соков в натуральном выражении, 2016-2020гг., тыс. тонн

Диаграмма 10. Структура российского рынка смесей фруктовых соков в натуральном выражении в 2020 году. %

Диаграмма 11. Динамика цен производителей на соки, 2016-3кв. 2021 гг., руб./тыс. усл. банок

Диаграмма 12. Динамика средних потребительских цен на соки в России, 2016-3кв. 2021 гг., руб./л.

Диаграмма 13. Потребительские цены на соки в федеральных округах в 2020 году, руб./л.

Диаграмма 14. Потребительские цены на соки в федеральных округах в период 2016-3кв. 2021 г., руб./л.

Диаграмма 15. Динамика численности населения России, 2016 – 2020 гг., тыс. человек

Диаграмма 16. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, 2016 – 2020 гг., рублей в месяц

Диаграмма 17. Объем и динамика российского производства соков фруктовых и овощных в количественном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., млн. усл. банок

Диаграмма 18. Структура производства соков фруктовых и овощных по федеральным округам в количественном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 19. Структура производства соков фруктовых и овощных по регионам в количественном выражении в 2020 года, %

Диаграмма 20. Структура российского производства соков по видам в количественном выражении, 2016- 2020 гг., %

Диаграмма 21. Объем и динамика российского производства соков фруктовых и овощных в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., млн. руб.

Диаграмма 22. Объем и динамика производства яблочного сока в России в количественном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., млн. усл. Банок

Диаграмма 23. Структура производства яблочного сока по регионам в количественном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 24. Объем и динамика производства апельсинового сока в России в количественном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., млн. усл. Банок

Диаграмма 25. Объем и динамика производства смесей фруктовых соков в России в количественном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. усл. Банок

Диаграмма 26. Структура производства яблочного сока по регионам в количественном выражении в период 2016-3кв. 2021 гг., %

Диаграмма 27. Объем и динамика импорта соков в Россию в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 28. Структура импорта соков по странам отправления в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 29. Структура импорта соков по странам отправления в натуральном выражении в 2016-3кв. 2021 гг., %

Диаграмма 30. Структура импорта соков по видам в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 31. Структура импорта соков по видам в натуральном выражении в период 2016-3кв. 2021 г., %

Диаграмма 32. Объем и динамика импорта соков в Россию в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг.,тыс.. долл.

Диаграмма 33. Структура импорта соков по странам отправления в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 34. Структура импорта соков по странам отправления в стоимостном выражении в период 2016-3кв. 2021 гг., %

Диаграмма 35. Структура импорта соков по видам в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 36. Структура импорта соков по видам в стоимостном выражении в период 2016-3кв. 2021 гг., %

Диаграмма 37. Объем и динамика импорта яблочного сока в Россию в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Диаграмма 38. Структура импорта яблочного сока по видам в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 39. Объем и динамика импорта яблочного сока в Россию в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 40. Структура импорта яблочного сока по видам в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 41. Объем и динамика импорта апельсинового сока в Россию в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Диаграмма 42. Структура импорта апельсинового сока по видам в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 43. Объем и динамика импорта апельсинового сока в Россию в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 44. Структура импорта апельсинового сока по видам в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 45. Объем и динамика импорта смесей фруктовых соков в Россию в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Диаграмма 46. Объем и динамика импорта смесей фруктовых соков в Россию в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 47. Объем и динамика экспорта соков из России в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн.

Диаграмма 48. Структура экспорта соков по странам назначения в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 49. Структура экспорта соков по видам в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 50. Структура экспорта соков по видам в натуральном выражении в период 2016-3кв. 2021 гг., %

Диаграмма 51. Объем и динамика экспорта соков из России в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 52. Структура экспорта соков по странам назначения в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 53. Структура экспорта соков по видам в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 54. Структура экспорта соков по видам в стоимостном выражении в период 2016-3кв. 2021 гг., %

Диаграмма 55. Объем и динамика экспорта яблочного сока из России в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Диаграмма 56. Структура экспорта яблочного сока по видам в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 57. Объем и динамика экспорта яблочного сока из России в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 58. Структура экспорта яблочного сока по видам в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 59. Объем и динамика экспорта апельсинового сока из России в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Диаграмма 60. Структура экспорта апельсинового сока по видам в натуральном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 61. Объем и динамика экспорта апельсинового сока из России в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 62. Структура экспорта апельсинового сока по видам в стоимостном выражении в 2020 году, %

Диаграмма 63. Объем и динамика экспорта смесей фруктовых соков из России в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Диаграмма 64. Объем и динамика экспорта смесей фруктовых соков из России в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 65. Прогноз объема и динамики российского рынка соков в натуральном выражении на 2021-2025гг., млн. тонн

Диаграмма 66. Прогноз объема и динамики российского рынка соков в стоимостном выражении на 2021-2025гг., млн. руб.

 

Список таблиц

Таблица 1. Потребительские цены на соки в регионах, 2016–3кв. 2021 гг., руб./л.

Таблица 2. Структура среднедушевых денежных доходов по регионам России, 2016-2020гг., руб./мес.

Таблица 3. Динамика объемов производства соков фруктов и по федеральным округам в количественном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. усл. банок

Таблица 4. Объем производства соков фруктовых и овощных по видам в количественном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. усл. банок

Таблица 5. Объем производства яблочного сока по регионам в количественном выражении, 2016–3кв. 2021 гг., тыс. усл. банок

Таблица 6. Объем производства яблочного сока по регионам в количественном выражении, 2016–3кв. 2021 гг. , тыс. усл. банок

Таблица 7. Объем производства смесей фруктовых соков по регионам в количественном выражении, 2016–3кв. 2021 гг., тыс. усл. банок

Таблица 8. Динамика объемов импорта соков в Россию в натуральном выражении по странам отправления, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Таблица 9. Динамика объемов импорта соков в Россию по видам в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Таблица 10. Динамика объемов импорта соков в Россию в стоимостном выражении по странам отправления, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 11. Динамика объемов импорта соков в Россию по видам в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 12. Динамика объемов экспорта соков из России в натуральном выражении по странам назначения, 2016-3кв. 2021 гг., тонн

Таблица 13. Динамика объемов экспорт соков из России по видам в натуральном выражении, 2016-3кв. 2021 гг, тонн

Таблица 14. Динамика объемов экспорта соков из России в стоимостном выражении по странам назначения, 2016-3кв. 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 15. Динамика объемов экспорт соков из России по видам в стоимостном выражении, 2016-3кв. 2021 гг, тыс. долл.

Таблица 16. Бухгалтерский баланс ОАО «Вимм-Билль-Данн Напитки», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 17. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Вимм-Билль-Данн Напитки», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 18. Бухгалтерский баланс ООО "Лебединская усадьба", 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 19. Отчет о прибылях и убытках ООО "Лебединская усадьба", 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 20. Бухгалтерский баланс ОАО "Сады Придонья", 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 21. Отчет о прибылях и убытках ОАО "Сады Придонья", 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 22. Бухгалтерский баланс ООО «Нектар», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 23. Отчет о прибылях и убытках ООО «Нектар», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 24. Бухгалтерский баланс ООО «САНФРУТ-ТРЕЙД», 2016--2020гг., тыс. руб.

Таблица 25. Отчет о прибылях и убытках ООО «САНФРУТ-ТРЕЙД», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 26. Бухгалтерский баланс ООО «Южная соковая компания», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 27. Отчет о прибылях и убытках ООО «Южная соковая компания», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 28. Бухгалтерский баланс ООО «Цуегг Россия», 2016-2020гг., тыс. руб.

Таблица 29. Отчет о прибылях и убытках ООО «Цуегг Россия», 2016-2020гг., тыс. руб.

 

Список схем

Схема 1. Классификация соков

Схема 2. Классификация соков в зависимости от способа производства

Схема 3. Классификация соков в зависимости от используемого сырья

 

Список графиков

График 1. Помесячная динамика цен производителей на соки, янв 2016-3кв. 2021 гг., руб./тыс. усл. банок.

График 2. Помесячная динамика потребительских цен на соки, янв 2016-3кв. 2021 гг., руб./л.