Цель исследования - провести подробный анализ рынка свежей и охлажденной рыбы в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2018-3кв.2023 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2032 г.

 

В исследовании рынка свежей и охлажденной рыбы приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка свежей и охлажденной рыбы
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены производителей, потребителей, импорта, экспорта
• Производители
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка свежей и охлажденной рыбы.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖЕЙ И ОХЛАЖДЕННОЙ РЫБЫ

 Виды рассмотренной продукции свежей и охлажденной рыбы:

• Свежая или охлажденная морская рыба, не являющаяся продукцией рыбоводства
• Свежая или охлажденная пресноводная рыба, являющаяся продукцией рыбоводства
• Свежая или охлажденная окунеобразная морская рыба
• Свежая или охлажденная тресковая рыба
• Свежая или охлажденная камбалообразная рыба
• Свежая или охлажденная рыба отряда скорпенообразных
• Свежая или охлажденная пластиножаберная рыба
• Свежая или охлажденная сельдевая рыба
• Свежая или охлажденная анчоусовая рыба
• Прочая свежая или охлажденная морская рыба
• Свежая или охлажденная рыба семейства лососевых
• Свежая или охлажденная рыба семейства камбалообразных
• Тунец, скипджек, или тунец полосатый
• Сельдь, анчоусы, сардины, сардинелла, кильки, шпроты, скумбрия, ставрида, мойва, меч-рыба, пеламида, марлины, парусники, копьеносцы
• Треска, пикша, сайда, мерлуза, минтай, путассу
• Тилапия, сом, карп, угорь, латес нильский и змееголов
• Акулы, скатовые, клыкач, лаврак, спаровые, или морские караси и прочие свежей и охлажденной рыбы
• Свежие или охлажденные печень, икра, молоки, плавники, головы и прочие пищевые рыбные субпродукты
• Рыбное филе

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА СВЕЖЕЙ И ОХЛАЖДЕННОЙ РЫБЫ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.

Рассчитан объем и динамика рынка свежей и охлажденной рыбы в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено соотношение и развитие производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные данные по показателям рынка в разрезе федеральных округов.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам свежей и охлажденной рыбы по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке свежей и охлажденной рыбы

Расчет объема спроса на рынке свежей и охлажденной рыбы

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, человек

В разделе в качестве потенциальных потребителей рассмотрена численность населения России, динамика показателей по годам.

Также приведена возрастная структура потребителей и географическая структура по федеральным округам и регионам РФ.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-3кв.2023, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства свежей и охлажденной рыбы по годам.

 

Производство по видам:

• Свежая или охлажденная морская рыба, не являющаяся продукцией рыбоводства
• Свежая или охлажденная пресноводная рыба, являющаяся продукцией рыбоводства
• Свежая или охлажденная окунеобразная морская рыба
• Свежая или охлажденная тресковая рыба
• Свежая или охлажденная камбалообразная рыба
• Свежая или охлажденная рыба отряда скорпенообразных
• Свежая или охлажденная пластиножаберная рыба
• Свежая или охлажденная сельдевая рыба
• Свежая или охлажденная анчоусовая рыба
• Прочая свежая или охлажденная морская рыба

 

Представлен детализированный анализ объемов производства по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана структура производства свежей и охлажденной рыбы по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлена динамика цен российских производителей свежей и охлажденной рыбы по месяцам в рублях.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2018-3кв.2023, тонны, доллары

 

Объем импорта свежей и охлажденной рыбы по видам продукции по годам, по странам.

  

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Свежая или охлажденная рыба семейства лососевых
• Свежая или охлажденная рыба семейства камбалообразных
• Тунец, скипджек, или тунец полосатый
• Сельдь, анчоусы, сардины, сардинелла, кильки, шпроты, скумбрия, ставрида, мойва, меч-рыба, пеламида, марлины, парусники, копьеносцы
• Треска, пикша, сайда, мерлуза, минтай, путассу
• Тилапия, сом, карп, угорь, латес нильский и змееголов
• Акулы, скатовые, клыкач, лаврак, спаровые, или морские караси и прочие свежей и охлажденной рыбы
• Свежие или охлажденные печень, икра, молоки, плавники, головы и прочие пищевые рыбные субпродукты
• Рыбное филе

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

MOWI FAROES P.F., BAKKAFROST SALES P.F., LUNA P.F., LAZSOM SU URUNLERI GIDA URETIM PAZARLAMA SAN VE TIC LTD STI, KLC GIDA URUNLERI ITHALAT IHRACAT VE TIC A.S., NOORDZEE SU URUNLERI IHRACATI SAN VE TIC A.S., POLITEK INSAAT AMBALAJ GIDA VE SU URUNLERI SAN VE TIC A.S., GUMUSDOGA SU URUNLERI URETIM IHRACAT VE ITHALAT A.S., TUMAY SEAFOOD EXPORT IMPORT DIS TICARET SAN VE TIC A.S., YASAR DIS TICARET A.S., KOPUZMAR SU URUNLERI SAN VE DIS TIC A.S., ERBA SU URUNLERI ITHALAT IHRACAT SAN VE TIC LTD STI, KEMAL BALIKCILIK IHRACAT LTD STI, AGROMEY DIS TIC A.S., POLYVALENT ENNAJEH S.A.R.L., EXTRA PECHE MAROCAINE S.A.R.L., TROPICAL NATURE SEAFOOD, LA REINA D»EL COSTA, DIMARA DISTRIBUTORS, JAY SEA FOODS PROCESSING (PVT) LTD, BIG TWO INC, D & D MARINA FOODS (PVT) LTD, SS FOODS CO., LTD, ILKNAK SU URUNLERI SAN VE TIC A.S., ALRADWAN FOR COOLING AND FREEZING FISH, DELICA FACTORY TOKACHI CO., LTD, EGYPT FISH FOR FOOD INDUSTRIES, DIDON MAREE S.A.R.L., PESCA MAREE IMPORT-EXPORT, UTAMARU TRADING LLC

 

Рассчитаны объемы и динамика импорта свежей и охлажденной рыбы по годам.

Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта свежей и охлажденной рыбы по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2018-3кв.2023, тонны, доллары

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2018-2022, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

8. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2018-3кв.2023, рубли

 

Представлена динамика цен российских производителей свежей и охлажденной рыбы по месяцам в рублях.

В отчете содержатся ежемесячные розничные цены свежей и охлажденной рыбы в рублях, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

Приведены импортные цены свежей и охлажденной рыбы по видам.

Приведены экспортные цены свежей и охлажденной рыбы по видам.

 

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2018-2022, рубли

Бухгалтерский баланс 2018-2022, рубли

Анализ финансовых показателей, 2018-2022, рубли

 

В отчете представлены данные по производителям свежей и охлажденной рыбы, включая компании, приведенные ниже:

ООО «РМ - АКВАКУЛЬТУРА», РЫБОЛОВЕЦКАЯ АРТЕЛЬ (КОЛХОЗ) ИМ.50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, ООО «ТИХРЫБКОМ», ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ», СП ООО «ГР И КО», ООО «КАМЧАТТРАЛФЛОТ», АО «ПЛЕМЕННОЙ ФОРЕЛЕВОДЧЕСКИЙ ЗАВОД «АДЛЕР», ООО «МАЛТАТ», ООО «МУРМАНРЫБПРОМ-1», ООО «РОСТРЫБА», ООО «БИЛГИН»ЛТД»

 

10. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2023

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок свежей и охлажденной рыбы

Приведены актуальные новости по производству свежей и охлажденной рыбы в России

 

11. ПРОГНОЗ РЫНКА СВЕЖЕЙ И ОХЛАЖДЕННОЙ РЫБЫ

 

Вся Россия, 2023-2032, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК СВЕЖЕЙ И ОХЛАЖДЕННОЙ РЫБЫ В РОССИИ В 2018-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2032 Г.»

 

СПИСОК ТАБЛИЦ.

Объем российского рынка свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., тонн, руб., долл.

Баланс спроса и предложения на российском рынке свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., тонн

Динамика основных показателей рынка свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., %

Динамика и структура населения России по полу в 2018-2022 гг., чел

Возрастная структура населения России в 2018-2022 гг., чел

Структура населения по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., чел

Структура производства свежей и охлажденной рыбы по видам в России в 2018-2022 гг., тонн

Объемы производства свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам в России в 2018-2022 гг., тонн

Темпы роста производства свежей и охлажденной рыбы по ФО РФ в 2018-2022 гг., %

Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., руб.

Объем и динамика прибыли крупнейших производителей свежей и охлажденной рыбы в России в 2018-2022 гг., руб.

EBITDA крупнейших производителей свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., руб.

Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., %

Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей свежей и охлажденной рыбы в России в 2022 г.

Коэффициент автономии крупнейших производителей свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей свежей и охлажденной рыбы в России в 2018-2022 гг.

Кредиты крупнейших производителей свежей и охлажденной рыбы в России в 2018-2022 гг., руб.

Инвестиции крупнейших российских производителей свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., руб.

Численность сотрудников крупнейших производителей свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., чел.

Рентабельность персонала крупнейших российских производителей свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., руб.

Динамика средних цен производителей свежей и охлажденной рыбы в России по видам в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика цен производителей свежей и охлажденной рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика средних потребительских цен свежей и охлажденной рыбы в России по видам в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен свежей и охлажденной рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен свежей и охлажденной рыбы по регионам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Объемы и динамика импорта свежей и охлажденной рыбы в Россию по видам в 2022 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем импорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем импорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Объем и динамика импорта свежей и охлажденной рыбы в Россию по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Изменение импорта свежей и охлажденной рыбы в Россию по странам-лидерам в 2018-2022 гг.

Объем импорта свежей и охлажденной рыбы в Россию по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем импорта свежей и охлажденной рыбы по регионам в 2022 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика импортных цен свежей и охлажденной рыбы по видам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Импортные цены свежей и охлажденной рыбы по странам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Импортные цены свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам в 2022 г., долл./тонн

Импортные цены свежей и охлажденной рыбы по регионам РФ в 2022 г., долл./тонн

Рейтинг иностранных фирм-поставщиков свежей и охлажденной рыбы в Россию в 2022 г., тонн

Рейтинг российских фирм-импортеров свежей и охлажденной рыбы в 2022 г., тонн

Рейтинг импортных брендов свежей и охлажденной рыбы в 2022 г., тонн

Объемы и динамика экспорта свежей и охлажденной рыбы из России по видам в 2022 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем экспорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Объем и динамика экспорта свежей и охлажденной рыбы из России по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Изменение экспорта свежей и охлажденной рыбы из России по странам-лидерам в 2018-2022 гг.

Объем экспорта свежей и охлажденной рыбы из России по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем экспорта свежей и охлажденной рыбы по регионам в 2022 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика экспортных цен свежей и охлажденной рыбы по видам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Экспортные цены свежей и охлажденной рыбы по странам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Экспортные цены свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам в 2022 г., долл./тонн

Экспортные цены свежей и охлажденной рыбы по регионам РФ в 2022 г., долл./тонн

Рейтинг российских фирм-экспортеров свежей и охлажденной рыбы из России в 2022 г., тонн

Рейтинг иностранных фирм-покупателей свежей и охлажденной рыбы из России в 2022 г., тонн

Прогноз основных параметров рынка свежей и охлажденной рыбы в России по основному сценарию в 2023-2032 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка свежей и охлажденной рыбы в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка свежей и охлажденной рыбы в России по оптимистичному сценарию в 2023-2032 гг., тонн, руб., долл.

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

Динамика основных показателей рынка свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., %

Сальдо торгового баланса рынка свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг. в натуральном (тонн) и стоимостном (долл.) выражении

Динамика цен производителей свежей и охлажденной рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен свежей и охлажденной рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Влияние курса доллара на объем импорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем импорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Динамика импорта свежей и охлажденной рыбы в Россию по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Динамика импортных цен свежей и охлажденной рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Влияние курса доллара на объем экспорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг.

Динамика экспорта свежей и охлажденной рыбы из России по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Динамика экспортных цен свежей и охлажденной рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз соотношения российского производства и импорта свежей и охлажденной рыбы в натуральном выражении в 2023-2032 гг.

Прогноз сальдо торгового баланса рынка свежей и охлажденной рыбы в России в натуральном выражении в 2023-2032 гг., тонн

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

Объем и динамика рынка свежей и охлажденной рыбы в России в 2018-2022 гг., тонн, руб., долл.

Соотношение производства и импорта на рынке свежей и охлажденной рыбы в России в 2018-2022 гг., тонн

Динамика и структура населения по полу в России в 2018-2022 гг., %

Возрастная структура населения России в 2018-2022 гг., %

Объемы и динамика производства свежей и охлажденной рыбы в России в 2018-2022 гг., тонн

Объемы и динамика производства свежей и охлажденной рыбы по федеральным округам в 2018-2022 гг., тонн

Динамика цен производителей свежей и охлажденной рыбы по годам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен свежей и охлажденной рыбы по годам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Объем и динамика российского импорта свежей и охлажденной рыбы в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Объем импорта свежей и охлажденной рыбы в Россию по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем импорта свежей и охлажденной рыбы по регионам России в 2022 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен свежей и охлажденной рыбы по годам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика экспорта свежей и охлажденной рыбы из России в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Объем экспорта свежей и охлажденной рыбы из России по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем экспорта свежей и охлажденной рыбы по регионам России в 2022 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен свежей и охлажденной рыбы по годам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз российского рынка свежей и охлажденной рыбы по 3-м сценариям развития в 2023-2032 гг., тонн