Цель исследования - провести подробный анализ рынка свежих овощей в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2018-2кв.2023 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2032 г.

 

В исследовании рынка свежих овощей приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка свежих овощей
• Баланс спроса и предложения, Потребители
• Посевные площади, урожайность
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены потребителей, импорта, экспорта
• Производители
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка свежих овощей.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Виды рассмотренной продукции свежих овощей:

• Картофель
• Капуста
• Огурцы
• Помидоры
• Чеснок
• Лук репчатый
• Морковь столовая
• Свекла столовая
• Кабачки
• Тыква

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.

Рассчитан объем и динамика рынка свежих овощей в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено соотношение и развитие производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные данные по показателям рынка в разрезе федеральных округов.

  

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам свежих овощей по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке свежих овощей

Расчет объема спроса на рынке свежих овощей

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, человек

В разделе в качестве потенциальных потребителей рассмотрена численность населения России, динамика показателей по годам.

Также приведена возрастная структура потребителей и географическая структура по федеральным округам и регионам РФ.

 

4. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ, УРОЖАЙНОСТЬ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2022, гектары, ц/га

 

Представлены статистические данные по выращиванию свежих овощей:

• Объем и структура посевных площадей.
• Сводные показатели урожайности свежих овощей.

 

5. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2018-2кв.2023, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства свежих овощей по годам.

 

Производство по видам:

• Картофель
• Капуста
• Огурцы
• Помидоры
• Чеснок
• Лук репчатый
• Морковь столовая
• Свекла столовая
• Кабачки
• Тыква

 

Представлен детализированный анализ объемов производства по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана структура производства свежих овощей по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлена динамика цен российских производителей свежих овощей по месяцам в рублях.

 

6. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2018-2кв.2023, тонны, доллары

 

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Картофель
• Томаты
• Репчатый лук, лук шалот, чеснок, лук-порей и прочие луковичные овощи
• Кольраби, кочанная, цветная или листовая капуста
• Салат-латук и цикорий
• Морковь, репа, столовая свекла, козлобородник, корневой сельдерей, редис и прочие аналогичные корнеплоды
• Огурцы и корнишоны
• Свежие или охлажденные бобовые овощи
• Прочие овощи

 

Объем импорта свежих овощей по видам продукции по годам, по странам.

  

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Рассчитаны объемы и динамика импорта свежих овощей по годам.

Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.

 

7. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта свежих овощей по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2018-2кв.2023, тонны, доллары

 

8. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2018-2022, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

9. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2018-2кв.2023, рубли

 

Представлены ежемесячные розничные цены свежих овощей в рублях, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

Приведены импортные цены свежих овощей по видам.

Приведены экспортные цены свежих овощей по видам.

 

10. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2018-2022, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2018-2022, рубли

Бухгалтерский баланс 2018-2022, рубли

Анализ финансовых показателей, 2018-2022, рубли

 

В отчете представлены данные по производителям свежих овощей, включая компании, приведенные ниже:

АО АГРОКОМБИНАТ «ЮЖНЫЙ», ООО «ТК ЛИПЕЦКАГРО», ООО «ТК»ЗЕЛЕНАЯ ЛИНИЯ», ООО «ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ»МАЙСКИЙ», ООО ТК «ЭКО - КУЛЬТУРА», ООО «ОВОЩИ СТАВРОПОЛЬЯ», ООО ТК «МАРЬИНСКИЙ», ООО «ОВОЩИ ЧЕРНОЗЕМЬЯ», ООО «КРУГЛЫЙ ГОД», ООО «СОЛНЕЧНЫЙ ДАР», ООО ТК «ТУЛЬСКИЙ», АО «АГРОКОМБИНАТ «МОСКОВСКИЙ», ПАО «АГРОКОМБИНАТ «ТЕПЛИЧНЫЙ», ООО «АГРО-ИНВЕСТ», ЗАО АГРОФИРМА «ВЫБОРЖЕЦ», ГУСП СОВХОЗ «АЛЕКСЕЕВСКИЙ» РБ, АО «ТЕПЛИЧНОЕ», ООО «ДМИТРОВСКИЕ ОВОЩИ», АО «ГОРОДИЩЕ», АО «ОЗЁРЫ», АО «СЕВЕРКА», ООО «БОГОРОДИЦКИЙ АЛЬЯНС», ООО «ВОЛОВСКАЯ ТЕХНИКА», АО АПК «БЕЛОРЕЧЕНСКИЙ», АО «СОВХОЗ ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ», ООО АГРОФИРМА САЛАВАТ, ООО «МЕЛЕНСКИЙ КАРТОФЕЛЬ», ООО «ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ПУЦКО», ООО «КДВ-АГРО», ООО «АГРОКУЛЬТУРА ГРУПП»

 

11. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2023

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок свежих овощей

Приведены актуальные новости по производству свежих овощей в России

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

 

Вся Россия, 2023-2032, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ В 2018-2023 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2032 Г.»

 

СПИСОК ТАБЛИЦ.

Объем российского рынка свежих овощей в 2018-2022 гг., тонн, руб., долл.

Баланс спроса и предложения на российском рынке свежих овощей в 2018-2022 гг., тонн

Динамика основных показателей рынка свежих овощей в 2018-2022 гг., %

Динамика и структура населения России по полу в 2018-2022 гг., чел

Возрастная структура населения России в 2018-2022 гг., чел

Структура населения по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., чел

Структура производства свежих овощей по видам в России в 2018-2022 гг., тонн

Объемы производства свежих овощей по федеральным округам в России в 2018-2022 гг., тонн

Темпы роста производства свежих овощей по ФО РФ в 2018-2022 гг., %

Объемы и динамика урожайности свежих овощей по федеральным округам России в 2018-2022 гг., тонн/га

Объемы и динамика урожайности свежих овощей по регионам России в 2018-2022 гг., тонн/га

Объемы и динамика посевных площадей свежих овощей по федеральным округам России в 2018-2022 гг., га

Объемы и динамика посевных площадей свежих овощей по регионам России в 2018-2022 гг., га

Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей свежих овощей в 2018-2022 гг., руб.

Объем и динамика прибыли крупнейших производителей свежих овощей в России в 2018-2022 гг., руб.

EBITDA крупнейших производителей свежих овощей в 2018-2022 гг., руб.

Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей свежих овощей в 2018-2022 гг., %

Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей свежих овощей в России в 2022 г.

Коэффициент автономии крупнейших производителей свежих овощей в 2018-2022 гг.

Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей свежих овощей в России в 2018-2022 гг.

Кредиты крупнейших производителей свежих овощей в России в 2018-2022 гг., руб.

Инвестиции крупнейших российских производителей свежих овощей в 2018-2022 гг., руб.

Численность сотрудников крупнейших производителей свежих овощей в 2018-2022 гг., чел.

Рентабельность персонала крупнейших российских производителей свежих овощей в 2018-2022 гг., руб.

Динамика средних цен производителей свежих овощей в России по видам в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика цен производителей свежих овощей по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей свежих овощей по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика средних потребительских цен свежих овощей в России по видам в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен свежих овощей по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен свежих овощей по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен свежих овощей по регионам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Объемы и динамика импорта свежих овощей в Россию по видам в 2022 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем импорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем импорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Объем и динамика импорта свежих овощей в Россию по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Изменение импорта свежих овощей в Россию по странам-лидерам в 2018-2022 гг.

Объем импорта свежих овощей в Россию по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем импорта свежих овощей по регионам в 2022 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен свежих овощей в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика импортных цен свежих овощей по видам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Импортные цены свежих овощей по странам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Импортные цены свежих овощей по федеральным округам в 2022 г., долл./тонн

Импортные цены свежих овощей по регионам РФ в 2022 г., долл./тонн

Рейтинг иностранных фирм-поставщиков свежих овощей в Россию в 2022 г., тонн

Рейтинг российских фирм-импортеров свежих овощей в 2022 г., тонн

Рейтинг импортных брендов свежих овощей в 2022 г., тонн

Объемы и динамика экспорта свежих овощей из России по видам в 2022 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем экспорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Объем и динамика экспорта свежих овощей из России по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Изменение экспорта свежих овощей из России по странам-лидерам в 2018-2022 гг.

Объем экспорта свежих овощей из России по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем экспорта свежих овощей по регионам в 2022 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен свежих овощей в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика экспортных цен свежих овощей по видам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Экспортные цены свежих овощей по странам в 2018-2022 гг., долл./тонн

Экспортные цены свежих овощей по федеральным округам в 2022 г., долл./тонн

Экспортные цены свежих овощей по регионам РФ в 2022 г., долл./тонн

Рейтинг российских фирм-экспортеров свежих овощей из России в 2022 г., тонн

Рейтинг иностранных фирм-покупателей свежих овощей из России в 2022 г., тонн

Выручка пищевой отрасли России в 2018-2022 гг., руб.

Себестоимость продукции пищевой отрасли России в 2018-2022 гг., руб.

Прибыль от продаж пищевой отрасли России в 2018-2022 гг., руб.

Рентабельность продаж пищевой отрасли России в 2018-2022 гг., %

Рентабельность активов пищевой отрасли России в 2018-2022 гг., %

Среднесписочная численность работников пищевой отрасли России в 2018-2022 гг., чел.

Среднемесячная заработная плата сотрудников пищевой отрасли России в 2018-2022 гг., руб.

Прогноз основных параметров рынка свежих овощей в России по основному сценарию в 2023-2032 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка свежих овощей в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка свежих овощей в России по оптимистичному сценарию в 2023-2032 гг., тонн, руб., долл.

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

Динамика основных показателей рынка свежих овощей в 2018-2022 гг., %

Сальдо торгового баланса рынка свежих овощей в 2018-2022 гг. в натуральном (тонн) и стоимостном (долл.) выражении

Динамика цен производителей свежих овощей по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей свежих овощей по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен свежих овощей по месяцам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен свежих овощей по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./тонн

Влияние курса доллара на объем импорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем импорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Динамика импорта свежих овощей в Россию по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Динамика импортных цен свежих овощей по месяцам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Влияние курса доллара на объем экспорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта свежих овощей в 2018-2022 гг.

Динамика экспорта свежих овощей из России по странам в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Динамика экспортных цен свежих овощей по месяцам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз соотношения российского производства и импорта свежих овощей в натуральном выражении в 2023-2032 гг.

Прогноз сальдо торгового баланса рынка свежих овощей в России в натуральном выражении в 2023-2032 гг., тонн

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

Объем и динамика рынка свежих овощей в России в 2018-2022 гг., тонн, руб., долл.

Соотношение производства и импорта на рынке свежих овощей в России в 2018-2022 гг., тонн

Динамика и структура населения по полу в России в 2018-2022 гг., %

Возрастная структура населения России в 2018-2022 гг., %

Объемы и динамика производства свежих овощей в России в 2018-2022 гг., тонн

Объемы и динамика производства свежих овощей по федеральным округам в 2018-2022 гг., тонн

Объемы и динамика урожайности свежих овощей в России в 2018-2022 гг., тонн/га

Объемы и динамика урожайности свежих овощей по федеральным округам, по регионам России в 2018-2022 гг., тонн/га

Объемы и динамика посевных площадей свежих овощей в России в 2018-2022 гг., га

Объемы и динамика посевных площадей свежих овощей по федеральным округам, по регионам России в 2018-2022 гг., га

Динамика цен производителей свежих овощей по годам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен свежих овощей по годам в 2018-2022 гг., руб./тонн, долл./тонн

Объем и динамика российского импорта свежих овощей в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Объем импорта свежих овощей в Россию по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем импорта свежих овощей по регионам России в 2022 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен свежих овощей по годам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика экспорта свежих овощей из России в 2018-2022 гг., тонн, долл.

Объем экспорта свежих овощей из России по федеральным округам в 2022 г., тонн, долл.

Объем экспорта свежих овощей по регионам России в 2022 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен свежих овощей по годам в 2018-2022 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз российского рынка свежих овощей по 3-м сценариям развития в 2023-2032 гг., тонн