Цель исследования - провести подробный анализ рынка ветчины в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2021-2025 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2035 г.

 

В исследовании рынка ветчины приведены следующие главы:

• Классификация
• Объемы рынка ветчины
• Потребители
• Рейтинг производителей
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Цены
• Финансовые показатели отрасли
• Прогноз рынка ветчины.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ВЕТЧИНЫ

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА ВЕТЧИНЫ

 

Вся Россия, 2021-2025, рубли

 

Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.

Рассчитан объем и динамика рынка ветчины в натуральном и стоимостном выражении.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

 

3. ПОТРЕБИТЕЛИ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, человек

 

В разделе в качестве потенциальных потребителей рассмотрена численность населения России, динамика показателей по годам.

Также приведена возрастная структура потребителей и географическая структура по федеральным округам и регионам РФ.

 

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2021-2024, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2021-2024, рубли

Бухгалтерский баланс 2021-2024, рубли

Анализ финансовых показателей, 2021-2024, рубли

 

В отчете представлены данные по производителям ветчины.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

 Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Рассчитаны объемы и динамика импорта ветчины по годам.

 

Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта ветчины по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары

 

7. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2021-2025, рубли, доллары

 

Приведены импортные цены ветчины в Россию по видам

Приведены экспортные цены ветчины из России по видам

 

8. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2021-2025, рубли

 

Объем выручки, себестоимость продукции, прибыль от продаж и рентабельность отрасли (отрасль по ОКВЭД 2).

Анализ динамики финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли в динамике по годам.

Среднесписочная численность работников отрасли.

 

9. ПРОГНОЗ РЫНКА ВЕТЧИНЫ

 

Вся Россия, 2026-2035, тонны, рубли, доллары

 

Содержание исследования «РЫНОК ВЕТЧИНЫ В РОССИИ В 2021-2025 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2035 Г.»

 

СПИСОК ТАБЛИЦ.

Динамика и структура населения России по полу в 2021-2025 гг., чел

Возрастная структура населения России в 2021-2025 гг., чел

Структура населения по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., чел

Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей ветчины в 2021-2025 гг., руб.

Объем и динамика прибыли крупнейших производителей ветчины в России в 2021-2025 гг., руб.

EBITDA крупнейших производителей ветчины в 2021-2025 гг., руб.

Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей ветчины в 2021-2025 гг., %

Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей ветчины в России в 2025 г.

Коэффициент автономии крупнейших производителей ветчины в 2021-2025 гг.

Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей ветчины в России в 2021-2025 гг.

Кредиты крупнейших производителей ветчины в России в 2021-2025 гг., руб.

Инвестиции крупнейших российских производителей ветчины в 2021-2025 гг., руб.

Численность сотрудников крупнейших производителей ветчины в 2021-2025 гг., чел.

Рентабельность персонала крупнейших российских производителей ветчины в 2021-2025 гг., руб.

Объемы и динамика импорта ветчины в Россию по видам в 2025 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем импорта ветчины в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем импорта ветчины в 2021-2025 гг.

Объем и динамика импорта ветчины в Россию по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Изменение импорта ветчины в Россию по странам-лидерам в 2021-2025 гг.

Объем импорта ветчины в Россию по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем импорта ветчины по регионам в 2025 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен ветчины в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика импортных цен ветчины по видам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Импортные цены ветчины по странам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Импортные цены ветчины по федеральным округам в 2025 г., долл./тонн

Импортные цены ветчины по регионам РФ в 2025 г., долл./тонн

Рейтинг иностранных фирм-поставщиков ветчины в Россию в 2025 г., тонн

Рейтинг российских фирм-импортеров ветчины в 2025 г., тонн

Рейтинг импортных брендов ветчины в 2025 г., тонн

Объемы и динамика экспорта ветчины из России по видам в 2025 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем экспорта ветчины в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта ветчины в 2021-2025 гг.

Объем и динамика экспорта ветчины из России по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Изменение экспорта ветчины из России по странам-лидерам в 2021-2025 гг.

Объем экспорта ветчины из России по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем экспорта ветчины по регионам в 2025 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен ветчины в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика экспортных цен ветчины по видам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Экспортные цены ветчины по странам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Экспортные цены ветчины по федеральным округам в 2025 г., долл./тонн

Экспортные цены ветчины по регионам РФ в 2025 г., долл./тонн

Рейтинг российских фирм-экспортеров ветчины из России в 2025 г., тонн

Рейтинг иностранных фирм-покупателей ветчины из России в 2025 г., тонн

Выручка пищевой отрасли России в 2021-2025 гг., руб.

Себестоимость продукции пищевой отрасли России в 2021-2025 гг., руб.

Прибыль от продаж пищевой отрасли России в 2021-2025 гг., руб.

Рентабельность продаж пищевой отрасли России в 2021-2025 гг., %

Рентабельность активов пищевой отрасли России в 2021-2025 гг., %

Среднесписочная численность работников пищевой отрасли России в 2021-2025 гг., чел.

Среднемесячная заработная плата сотрудников пищевой отрасли России в 2021-2025 гг., руб.

Прогноз основных параметров рынка ветчины в России по основному сценарию в 2026-2035 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка ветчины в России по негативному сценарию в 2026-2035 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка ветчины в России по оптимистичному сценарию в 2026-2035 гг., тонн, руб., долл.

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

Влияние курса доллара на объем импорта ветчины в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем импорта ветчины в 2021-2025 гг.

Динамика импорта ветчины в Россию по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Динамика импортных цен ветчины по месяцам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Влияние курса доллара на объем экспорта ветчины в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта ветчины в 2021-2025 гг.

Динамика экспорта ветчины из России по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Динамика экспортных цен ветчины по месяцам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз соотношения российского производства и импорта ветчины в натуральном выражении в 2026-2035 гг.

Прогноз сальдо торгового баланса рынка ветчины в России в натуральном выражении в 2026-2035 гг., тонн

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

Динамика и структура населения по полу в России в 2021-2025 гг., %

Возрастная структура населения России в 2021-2025 гг., %

Объем и динамика российского импорта ветчины в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Объем импорта ветчины в Россию по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем импорта ветчины по регионам России в 2025 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен ветчины по годам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика экспорта ветчины из России в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Объем экспорта ветчины из России по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем экспорта ветчины по регионам России в 2025 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен ветчины по годам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз российского рынка ветчины по 3-м сценариям развития в 2026-2035 гг., тонн

 

*предварительные данные / официальные данные / прогнозы