Исследование рынка яблок содержит 118 стр., 42 диаграммы, 40 таблиц, 3 графика.

 

Задача исследования состоит в изучении отечественного рынка яблок в 2019-2023 гг., а также прогнозе развития рынка.

В исследовании были рассмотрены главные показатели отрасли:

• Валовый сбор семечковых культур
• Импорт и экспорт рынка яблок.
• Состояние цен на рынке.

 

1. Производство

Динамика производства рассмотрена за период 2019 – 2023 гг. Анализ валового сбора семечковых культур приведен по федеральным и региональным структурам производства.

 

Выдержки из исследования по валовому сбору семечковых культур:

• В 2023 году объем валового сбора по всем категориям хозяйств составил *** млн. тонн семечковых культур, что больше показателя предыдущего года на ***%.
• В структуре валового сбора семечковых культур по субъектам РФ лидером является Краснодарский край – ***% или *** тыс. тонн.
• В структуре валового сбора семечковых культур по категориям хозяйств преобладают хозяйства населения – ***% или *** тыс. тонн. Доля сельскохозяйственных организаций составляет около ***%.

 

Дополнительно были приведены данные по рынку яблочного сока:

• Производство яблочного сока в натуральном выражении в России в 2023 г. достигло *** тыс. условных банок, увеличившись на *** % по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
• Объем импорта яблочного сока в натуральном выражении в 2023 году составил *** тыс. тонн, что на ***% больше, чем в предыдущем году.
• Основной объем экспорта яблочного сока, содержащего добавки сахара, в натуральном выражении пришелся на Казахстан – ***%.

 

2. В работе рассмотрены крупнейшие российские производители яблок и представлена их бухгалтерская отчетность:

• ООО "САДЫ ПРИДОНЬЯ"
• ЗАО "ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ"
• ООО "ВОЛОШИНСКОЕ"
• ООО "АГРО-ЦЕНТР"
• ОАО "НОВОНАДЕЖДИНСКОЕ"
• ООО "ЭКОФРУКТ"

 

3. Импорт и экспорт

Для полноценной оценки были собраны и проанализированы показатели импорта-экспорта яблок.

Предоставлена структура по странам отправления и назначения.

 

Выдержки из исследования:

• По итогам 2023 года импорт свежих яблок в натуральном выражении составил *** тыс. тонн, уменьшившись на ***% относительно показателя за предыдущий год.
• Экспорт свежих яблок в 2023 г. составил *** тыс. тонн., что меньше показателя аналогичного периода предыдущего года на ***%.

 

4. Ценовая политика рынка

В исследовании была изучена ценовая политика отечественных производителей.

Приведены потребительские цены на продукцию.

• Цены производителей на плоды семечковых культур в 2023 году достигли значения *** тыс. руб./т.
• В 2023 г. средние потребительские цены на яблоки в среднем по России составили *** руб./кг, что превышает показатели за аналогичный период предыдущего года на ***%.

 

5. Рынок и прогноз

Отечественный рынок был посчитан на основании результатов производства, импорта и экспорта.

Были выявлены тенденции движения рынка яблок и отражены в прогнозе рынка до 2033 года.

 

Выдержки из исследования по рынку:

• Объем российского рынка яблок в натуральном выражении в 2023 году составил *** млн. тонн, увеличившись по отношению к предыдущему году на ***%.
• К 2033 году российский рынок яблок в стоимостном выражении достигнет значения *** млрд. руб.
• Среднегодовые темпы роста составят около *** %.

 

Исследование включает в себя профили крупнейших производителей рынка.

 

Текстовая часть исследования содержит 118 страниц.

Визуальное представление информации включает:

• Диаграммы – 42 шт.
• Таблицы – 40 шт.
• Графики – 3 шт.

 

Содержание «Рынок яблок в России в 2019-2023 гг., прогноз на 2024-2033 гг.»

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ 4

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 4

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 5

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК И АССОРТИМЕНТ ЯБЛОК 7

3. РЫНОК ЯБЛОК 10

3.1. ОБЪЕМ, ДИНАМИКА И СТРУКТУРА РЫНКА ЯБЛОК В РФ 10

3.2. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯБЛОК В СТОИМОСТНОМ И НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИЯХ 13

4. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВ И ЯГОД 15

4.1. Объем российского производства фруктов и ягод 15

4.1.1. Доля семечковых культур в общем объёме российского производства фруктов и ягод 18

4.2. ВАЛОВЫЙ СБОР СЕМЕЧКОВЫХ КУЛЬТУР 19

4.2.1. Валовый сбор и площади насаждения семечковых культур в целом и по категориям хозяйств 19

4.2.2. Валовый сбор, площади насаждения и урожайность семечковых культур по федеральным округам и субъектам РФ 26

5. ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ 45

5.1. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ 45

5.2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ 46

5.3. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ НА ЯБЛОКИ 48

6. ИМПОРТ 54

6.1. ИМПОРТ СВЕЖИХ ЯБЛОК 54

6.2. СТРУКТУРА ИМПОРТА СВЕЖИХ ЯБЛОК ПО СТРАНАМ ОТПРАВЛЕНИЯ 56

7. ЭКСПОРТ 62

7.1. ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ЯБЛОК 62

7.2. СТРУКТУРА ЭКСПОРТА СВЕЖИХ ЯБЛОК ПО СТРАНАМ НАЗНАЧЕНИЯ 64

8. ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ПЕРЕРАБОТКУ 68

8.1. Производство яблочного сока 69

8.2. Импорт яблочного сока 72

8.3. Экспорт яблочного сока 80

9. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ В ОТРАСЛИ 90

9.1. ООО "САДЫ ПРИДОНЬЯ" 90

9.2. ЗАО "ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ" 96

9.3. ООО "ВОЛОШИНСКОЕ" 99

9.4. ООО "АГРО-ЦЕНТР" 102

9.5. ОАО "НОВОНАДЕЖДИНСКОЕ" 105

9.6. ООО "ЭКОФРУКТ" 108

10. МЕРОПРИЯТИЯ ПО РАЗВИТИЮ САДОВОДСТВА В РАМКАХ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА. 111

11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЯБЛОК 115

12. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 117

 

Список диаграмм, таблиц, графиков «Рынок яблок в России в 2019-2023 гг., прогноз на 2024-2033 гг.»

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика российского рынка яблок в стоимостном выражении в 2019-2023гг.

Диаграмма 2. Объем и динамика российского рынка яблок в натуральном выражении в 2019-2023гг.

Диаграмма 3. Структура российского рынка яблок в стоимостном выражении в 2023 году

Диаграмма 4. Структура российского рынка яблок в натуральном выражении в 2023 году

Диаграмма 5. Объем и динамика российского производства фруктов и ягод в стоимостном выражении, 2019-2023 гг., млрд. руб.

Диаграмма 6. Объем и динамика российского производства фруктов и ягод в натуральном выражении в 2019-2023 гг., тыс. тонн

Диаграмма 7. Доля семечковых культур в общем объёме производства фруктов и ягод в 2023 году, %

Диаграмма 8. Объем и динамика валового сбора по всем категориям хозяйств семечковых культур в России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., тыс. тонн

Диаграмма 9. Динамика изменения площадей насаждения по всем категориям хозяйств семечковых культур в 2019-2023 гг., тыс. га

Диаграмма 10. Объем и динамика валового сбора семечковых культур в хозяйствах населения (граждан) в натуральном выражении в 2019-2023 гг., тыс. тонн

Диаграмма 11. Объем и динамика валового сбора семечковых культур в сельскохозяйственных организациях в натуральном выражении в 2019-2023 гг., тыс. тонн

Диаграмма 12. Структура валового сбора семечковых культур в 2023 году по категориям хозяйств, %

Диаграмма 13. Структура площадей насаждения семечковых культур в 2023 году по категориям хозяйств, %

Диаграмма 14. Структура валового сбора семечковых культур по федеральным округам в 2023 году, %

Диаграмма 15. Структура валового сбора семечковых культур по субъектам РФ в 2023 год, %

Диаграмма 16. Структура площадей насаждения семечковых культур по федеральным округам в 2023 году, %

Диаграмма 17. Структура площадей насаждения семечковых культур по федеральным округам в 2023 году, %

Диаграмма 18. Средние потребительские цены на яблоки, 2019-2023 гг., руб./кг.

Диаграмма 19. Объем и динамика импорта свежих яблок в натуральном выражении в 2019-2023 гг., тыс. тонн

Диаграмма 20. Объем и динамика импорта свежих яблок в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., млн. долл.

Диаграмма 21. Структура импорта свежих яблок по странам отправления в натуральном выражении, 2023 год, %

Диаграмма 22. Структура импорта свежих яблок по странам отправления в стоимостном выражении , 2023 год, %

Диаграмма 23. Объем и динамика экспорта свежих яблок в натуральном выражении в 2019-2023 гг., тыс. тонн

Диаграмма 24. Объем и динамика экспорта свежих яблок в стоимостном выражении в 2019- 2023 гг., млн. долл.

Диаграмма 25. Структура импорта свежих яблок по странам назначения в натуральном выражении, 2023 год, %

Диаграмма 26. Структура импорта свежих яблок по странам назначения в стоимостном выражении, 2023 год, %

Диаграмма 27. Объем и динамика производства яблочного сока в натуральном выражении в 2019–2023 гг., тыс. усл. банок

Диаграмма 28. Структура производства яблочного сока в натуральном выражении по федеральным округам в 2023 г., %

Диаграмма 29. Объем и динамика импорта яблочного сока в натуральном выражении в 2019–2023 гг., т.

Диаграмма 30. Структура импорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам отправления в 2023 г., %

Диаграмма 31. Структура импорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам отправления в 2023 г., %

Диаграмма 32. Объем и динамика импорта яблочного сока в стоимостном выражении в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Диаграмма 33. Структура импорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам отправления в 2023 г., %

Диаграмма 34. Структура импорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам отправления в 2023 г., %

Диаграмма 35. Объем и динамика экспорта яблочного сока в натуральном выражении в 2019–2023 гг., т.

Диаграмма 36. Структура экспорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам назначения в 2023 г., %

Диаграмма 37. Структура экспорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам назначения в 2023 г., %

Диаграмма 38. Объем и динамика экспорта яблочного сока в стоимостном выражении в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Диаграмма 39. Структура экспорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам назначения в 2023 г., %

Диаграмма 40. Структура экспорта яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам назначения в 2023 г., %

Диаграмма 41. Прогноз развития российского рынка яблок в натуральном выражении на 2024 -2026 гг., тыс. тонн

Диаграмма 42. Прогноз развития российского рынка яблок в стоимостном выражении.

 

Список таблиц

Таблица 1. Объем импорта яблок в 2019-2023гг. в стоимостном выражении с учетом таможенных пошлин и НДС.

Таблица 2. Объем российского рынка яблок в стоимостном выражении в 2019-2023гг.

Таблица 3. Объем российского рынка яблок в натуральном выражении в 2019-2023гг.

Таблица 4. Объем российского производства фруктов и ягод по видам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., тыс. тонн

Таблица 5. Характеристика показателей семечковых культур по категориям хозяйств

Таблица 6. Структура валового сбора семечковых культур в разрезе по федеральным округам и субъектам, тыс. ц.

Таблица 7.Структура валового сбора семечковых культур по федеральным округам РФ по всем категориям хозяйств 2019 -2023г., тыс. т.

Таблица 8.Сструктура валового сбора семечковых культур по субъектам РФ по всем категориям хозяйств 2019 -2023г., тыс. т

Таблица 9. Структура площадей насаждения семечковых культур в разрезе по федеральным округам и субъектам, тыс. га.

Таблица 10. Структура урожайности семечковых культур в разрезе по федеральным округам и субъектам, ц/га

Таблица 11. Динамика цен производителей фруктов и ягод в 2019-2023 гг., руб./т

Таблица 12. Динамика средних потребительских цен на фрукты в 2019-2023 гг., руб. / кг

Таблица 13. Средние потребительские цены на яблоки по федеральным округам, руб. / кг

Таблица 14. Средние потребительские цены на яблоки по субъектам РФ, 2019-2023 гг., руб. /кг

Таблица 15. Импорт свежих яблок в натуральном выражении по странам отправления в 2019–2023 гг., тонн

Таблица 16. Импорт свежих яблок в стоимостном выражении по странам-отправления в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Таблица 17. Импорт свежих яблок в натуральном выражении по странам назначения в 2019–2023 гг., тонн

Таблица 18. Импорт свежих яблок в стоимостном выражении по странам назначения в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Таблица 19. Производство яблочного сока в натуральном выражении в 2019–2023 гг., тыс. усл. банок

Таблица 20. Импорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам отправления в 2019–2023 гг., т.

Таблица 21. Импорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам отправления в 2019–2023 гг., т.

Таблица 22. Импорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам отправления в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Таблица 23. Импорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам отправления в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Таблица 24. Экспорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам назначения в 2019–2023 гг., т.

Таблица 25. Экспорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в натуральном выражении по странам назначения в 2019–2023 гг., т.

Таблица 26. Экспорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам назначения в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Таблица 27. Экспорт яблочного сока с числом Брикса не более 20, не содержащего добавки сахара, в стоимостном выражении по странам назначения в 2019–2023 гг., тыс. долл.

Таблица 28. Бухгалтерский баланс ООО "САДЫ ПРИДОНЬЯ", 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 29. Отчет о прибылях и убытках ООО "САДЫ ПРИДОНЬЯ"», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 30. Бухгалтерский баланс ЗАО «ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 31. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ КОМПАНИЯ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 32. Бухгалтерский баланс ООО «ВОЛОШИНСКОЕ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

м Таблица 33. Отчет о прибылях и убытках ООО «ВОЛОШИНСКОЕ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 34. Бухгалтерский баланс ООО «АГРО-ЦЕНТР», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 35. Отчет о прибылях и убытках ООО «АГРО-ЦЕНТР», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 36. Бухгалтерский баланс ОАО «НОВОНАДЕЖДИНСКОЕ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 37. Отчет о прибылях и убытках ОАО «НОВОНАДЕЖДИНСКОЕ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 38. Бухгалтерский баланс ООО «ЭКОФРУКТ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 39. Отчет о прибылях и убытках ООО «ЭКОФРУКТ», 2019-2023 гг., тыс. руб.

Таблица 40. Финансовый план реализации подпрограммы «Развитие питомниководства и садоводства» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2023 -2033 годы

 

Список графиков

График 1. Динамика средних потребительских цен на фрукты, 2019-2023 гг., руб. /кг

График 2. Поквартальная динамика средних потребительских цен на фрукты, 2019 - 2023 гг., руб./кг.

График 3. Динамика потребительских цен на яблоки по федеральным округам, руб. / кг